t开店后期工作报告(案例).docVIP

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开店后期工作报告(案例) 开店后期工作报告 一、 工作进展状态 截止12月1日,通过进三个月的协调努力,工作进展顺利,各项计划指标基本如期完成。 此间双方根据实际工作需要,开店工作由顾问辅助方式转变为主导管理方式,为适应工作方式的改变我公司加强了专家力量(增调三名专业经理),调整了工作安排,(专家上岗挂职带班作业),提前完成了培训和方案制定工作,取得了良好的效果。 但是,为确保12月26日的开业成功,我们还有大量的工作要做。 工作进展情况如下: 1、 已完成的工作 ¨ 对当地进行市场调查,召开董事会确定的定位; ¨ 与设备厂商进行接洽与商谈,确定所有设施设备与耗材; ¨ 完成员工的军训与商城中层干部的选拔; ¨ 确定出各部门的人员编制; ¨ 商城的部份中层干部进行为期十五天的实习培训; ¨ 定制商城各岗位服装样式; ¨ 组织供应商会议。 (1)收货部 ¨ 收货部的商品知识,工作职责、流程; ¨ 库房要求,收验货要点及岗位职责的培训; ¨ 完成了培训的考试工作。 (2)营运部 ¨ 前期的基础知识培训及考核,营运专业知识的培训及考核。内容包括: ¨ 员工、主管的岗位职责、主要工作; ¨ 商品陈列的原则、方法及要点; ¨ 主要商业业务处理流程; ¨ 日常工作安排及遇到特殊情况、突发情况的处理; ¨ DM的制作程序及营运部在做DM时应做的工作及方法; ¨ 毛利、毛利率;商品盘点的整体流程、盘点方法及注意事项;商品的分类及陈列配置图的制作方法; ¨ 市场调查的培训; ¨ 各部门工作的介绍及工作中的配合、协调; ¨ 营运一部、二部具体人员划分,以及各部门人员分组; ¨ 卖场各部门区域的具体划分、定位; ¨ 生鲜区操作间的隔断布局图,生鲜货柜、货架图; ¨ 电子称、条码、价签及相关用品的确定; ¨ 卖场电子称、电话线的定位及布线; ¨ 生鲜包材的审定及采购计划。 (3)收银 ¨ 完成所有的理论知识培训,内容包括: ¨ 收银组员工、领班、主管岗位职责; ¨ 收银流程(一、二、三楼); ¨ 收银在开店后常出现的问题及解决的方法,包括与顾客方面、POS机硬件故障问题。 (4)ALC 系统安装完毕,完成ALC的电脑操作培训及工作流程的培训。 (5)企划 ¨ CI手册完善 ¨ 开业企划方案制定: ¨ 外墙广告方案制订 ¨ 宣传用语制订 ¨ 开业庆典方案 ¨ 开业POP印刷品规格 ¨ DM快讯年度计划 ¨ 媒体投放计划 ¨ 卖场平面绘制 (6)采购 ¨ 招商采购时间确立,采购部合同等基本资料样稿确定; ¨ 采购部员进行市场调查,了解市场价格与商品; ¨ 完成了采购知识的培训; ¨ 招商合同结束,采购合同已完成了95%; ¨ 深圳外采结束,长沙外采组成立; ¨ 第一批订单下达40%; ¨ 广告、开业、陈列赞助工作正在进行,已收取赞助费近30万元; ¨ 收取各类商品供应商信誉保证金70万元; ¨ 第一期DM已谈判完成,确定单品200个。 2、 进行中的工作 (1)收货 ¨ 库房的分区设计已完成60 %,剩余部分须工程完工才能进行; ¨ 竞选领班工作在进行中,4日结束。 (2)营运 ¨ 卖场清洁卫生已完成50 %,下一步由保洁进行进一步清洁工作; ¨ 货架开始安装; ¨ 领班人员竞选工作正在进行,4日结束; ¨ 卖场商品陈列配置图已完成中分类的配置,占整个工作的30 %。 (3)收银 ¨ 一、二层收银台的设计; ¨ 银行POS的培训; ¨ 一、二楼百货柜组对帐的报告。 (4)ALC 基本资料的录入,至目前为止已录入电脑近7000种商品,完成了录入工作的50%,并已陆续开始向供应商下商品订货单。 (5)企划 ¨ 外墙装饰广告位,12-18日完成; ¨ 第一期DM,12-20日完成; ¨ 卖场内部装饰12-20日完成。 3、 未展开的工作 (1)收货部的收货工作由于工程未按计划完工还未展开。 (2)营运 大进货、商品上架、检验商品的可卖性、安放价签。 (3)收银 ¨收银机实际操作练习; ¨富基系统的培训、对于消磁的培训,包括消软标签、消硬标签; ¨三层收银台的布线和安装消磁板(须等收银款台到货及防盗系统到位)。 (4)ALC ¨ 进货时与收货部与采购部配合,完成对商品资料档案的确认; ¨ 促销商品的调价; ¨ 打印商品价签; ¨ 检验商品的可卖性。大 (5)企划 ¨ 整体计划已制订; ¨ 开业各种POP印制12月20日完成; ¨ 中心开进装饰方案确定及实施12月6日——12月20日;场内广告位灯箱看板制作12月24日完成; ¨ 窗制作12月6日——12月24日; ¨ 开业庆典准备及实施12月18日——12月26日; ¨ 电视、报纸媒体宣传暂未最后确定。 (6)采购部 ¨ 大进货12月10日开始,12月15日开始进行商品陈列; ¨ 采购付款将从12月10日至

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