海水晒盐2.pptVIP

* * 1、什么是饱和溶液和不饱和溶液？ 在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液，叫这种溶质的饱和溶液； 还能继续溶解某种溶质的溶液，叫这种溶质的不饱和溶液。 2、饱和溶液与不饱和溶液之间的转化方法： 饱和 溶液 不饱和溶液 1.增加溶剂 2.升高温度 1.增加溶质 2.蒸发溶剂 3.降低温度 3.溶液的分类: 饱和溶液和不饱和溶液 饱和溶液 在一定温度、一定量的溶剂中， 溶质不能无限溶解的溶液; (1)、从实验看饱和溶液与不饱和溶液 的根本区别是什么？ (2)、如何判断某一溶液是否是饱和溶液 (3)、饱和溶液的前提条件是什么？ (4)、为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？ 一定温度、一定量的溶剂 溶质是否能继续溶解 在一定温度、一定量的溶剂中， 溶质可以继续溶解的溶液. 不饱和溶液 4.饱和溶液和不饱和溶液 硝酸钾饱和溶液 加入少量 高锰酸钾 说明: 1.硝酸钾的饱和溶液能 继续溶解高锰酸钾 2.此液为硝酸钾饱和溶液 高锰酸钾不饱和溶液 [练习] 20度时，将33克食盐放入100克水中，食盐全部溶解，此时溶液质量为 克，再向此溶液加入3克食盐又恰好全部溶解，则溶质为 克，现在溶液恰好饱和，此时溶液的质量为 克，再向此溶液加入3克食盐，溶液的质量是 克。 133 36 136 136 再加硝酸钾 5. 溶液的相互转化: 在其它条件不变的情况下，要使接近饱和溶液的硝酸钾溶液达到饱和溶液，下列措施达不到目的的是： 1）降低溶液温度； 2）加入溶质硝酸钾； 3）升高溶液的温度； 4）蒸发溶液中的溶剂 1.提出问题：哪些因素影响固体物质在 水中的溶解限量？ 2.猜想假设： 小贴士 控制变量法：如果有许多因素会同时影响某一实验结果，当我们要研究其中的一种因素时，要控制其它因素保持不变，只研究这一个变量对实验结果的影响。 活动一：探究固体物质在水中溶解限量的影响因素 （2）温度 （1）溶质的种类 （3）水的量 3.进行实验 参考实验步骤 _________影响物质在水中的溶解限量。 1.向盛有20mL水的两烧杯内分别加入1g熟石灰和1g硝酸钾固体，搅拌观察溶解情况； _________影响物质的溶解限量。 2.加热A试管内硝酸钾的饱和溶液至沸腾，观察溶解情况； _________影响物质在水中的溶解限量。 3.向B试管内硝酸钾饱和溶液中继续加入水振荡，观察溶解情况。 实验结论 实验现象 实验步骤 硝酸钾完全溶解而熟石灰没有完全溶解 溶质的种类 硝酸钾完全溶解 温度 硝酸钾又溶解一部分 溶剂的量 4.得出结论： 固体物质在水中的溶解限量受溶质种类、温度、水的量等因素的影响。 如果要比较不同种物质溶解限量的大小,应该限定哪些条件呢? 一定温度 达到饱和状态 溶剂（通常指水） 100g 一定量 溶质的质量 单位是g 活动三：认识溶解度 化学上通常用溶解度来表示物质在水中的溶解限量的大小。 溶解度: 一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常为水）里达到饱和状态时所能溶解的质量。 20℃时，蔗糖的溶解度为204g的含义是什么? 外界条件:一定温度 溶剂的质量:100g水 溶液的状态:达到饱和状态 溶解度单位:g 溶解度四要素 活动三：认识溶解度 【例1】判断下列说法是否正确，并指明错误原因。 　①把20克某物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液，这种物质的溶解度就是20克。 　②20℃时10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液，故20℃时氯化钠的溶解度是10克。 　③20℃时10克氯化钠可溶解在100克水里，故20℃时氯化钠的溶解度是10克。 　④20℃时36克食盐溶解在100克水中恰好饱和，故20℃时食盐的溶解度是36。 【课堂练习】 未指明温度 未指明溶剂的量 未指明溶液的状态是饱和 溶解度的单位是“克” × × × × 溶解性： 一种物质溶解在另一种物质里的能力。 分为：易溶、可溶、微溶、难溶（不溶） 室温（20℃）时： S ＜0.01g 易溶物 可溶物 微溶物 难溶物 （不溶物) S＞10g 1g＜S＜10g 0.01g＜ S ＜1g 溶解度/g 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 温度/℃ 硝酸钾在不同温度时的溶解度： 13.3 31.6 20.9 45.8 63