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2016-12-27 发布于北京
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饭店管理技巧培训饭店管理技巧培训讲师：谭小琥饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 三、管理新举措情景八无视觉——不检查——工作质量无听觉——不了解——管理数据无触觉——不征求——宾客意见无嗅觉——不协调——岗位配合无体觉——不操作——实际工作 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 饭店管理技巧应用 * 三、管理新举措表3-6 执行力的行为表执行有益项目沟通合作伙伴集体努力联系联盟支持互助 “我能……” “我能做些什么？” “我有您所需的……” 协同努力胜过单独行动权重执行无益项目沉默分裂孤立拉开距离单独隔绝指责自私 “我不能……” “这是他们的工作” “不要影响我……” 在他人行动时袖手旁观权重 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 饭店管理技巧应用 * 成功管理者五要素目标、勇气、学习、特长、沟通三、管理新举措 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 饭店管理技巧应用 * 后续研究作为饭店职业经理人，您是怎样管理好您的第三方员工？ Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 饭店管理技巧应用 * 参考文献《上海饭店》— 酒店行业薪酬调查结果概述余世雄《企业成功之要素—执行力》 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 饭店管理技巧应用 * 声明本课题作为笔者在酒店业发展中的个人见解，仅作同行借鉴与参考，不得张贴、翻录、宣传。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 饭店管理技巧应用 * 二、管理新思考表2-5 酒店物品报损申请表申请部门报损周期项目浴巾毛巾方巾地巾浴袍特大床单标准床单枕套 4尺被套 5尺被套 6尺被套合计 ______________ 布草房主任管家部 2007年11月至2010年4月数量 3232 5513 8311 1569 106 104 1085 6252 100 145 172 　 _______________ 部门主管单位条条条条件张张个个个个　单价　　　　　　　　　　　　类别金额　　　　　　　　　　　　 ___________ 总经理布草类