营养一与饮食.docVIP

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  • 2016-12-27 发布于湖南
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孕早期的营养与饮食 目录[隐藏] 孕早期饮食原则 孕早期营养摄入来源 分享 评论 孕早期饮食原则 孕早期饮食要清淡爽口,容易消化,食物烹调多样化,可多吃些谷物、水果、蔬菜、汤和牛奶,同时保持心情愉快。 孕早期营养摄入来源 碳水化合物 碳水化合物的主要食物来源 谷物 ??水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等?? ? 水果 ??甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等 ? 坚果 ??核桃、花生等 ? 蔬菜 ??胡萝卜、番薯等 ? 蛋白质 维生素叶酸 维生素会影响钙的吸收,维生素和叶酸能够促进胎儿正常生长发育。 叶酸的主要食物来源 蔬菜 ??莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、蘑菇等?? ? 水果 ??猕猴桃、橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、杨梅等 ? 肉禽蛋类 ??肝脏、肾脏、蛋、鸡肉、牛肉、羊肉等 ? 谷物豆类 ??大麦、米糠、小麦胚芽、糙米、黄豆、豆制品等 ? 坚果类 ??核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等 ? 缺乏维生素A、B、C、E和叶酸。就会使胎儿发育受到影响,甚至导致流产和胎儿畸形。 缺乏B族维生素和叶酸会发生巨细胞贫血。 钙、锌、碘主要食物来源 含钙 ??奶类、海米、虾米、排骨汤等?? ? 含锌 ??肉类、玉米、小麦、核桃、花生等?? ? 含碘 ??海带、紫菜等 ? 缺钙

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