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行茶流儀：
前行一：置壺：
以雙手端捧（壺＋壺承）於潔方的中心線位置。
將壺嘴輕轉至10 點鐘方向。
前行二：置杯：
以右手取杯、左手輕輔、由左至右置杯、不論杯子數量多寡，壺紐為杯組的中心點。
前行三：置杯托（杯墊）：
於潔方左下方。（數量若超過三個，分為兩落、前後百至）
前行四：置茶海：
約置於壺承右上方位置（視杯子的數量而定，並注意蓋置之位置）
置正後，再將流輕轉至10點鐘分向。
前行五：置蓋置：約壺承四點鐘方向
前行六：置茶倉：於潔方右上方
前行七：置水方：於潔方左上方
前行八：置茶則：於茶倉下方
前行九：置茶匙：於茶倉下方、茶則左方
前行十：置茶巾：於蓋置下方
流程一：溫壺：
小壺蓋輕提起順時鐘方向劃小半圓、置蓋置上。
將燒水壺提起先置胸前安手再注水於小壺，再安手將燒水壺歸位。
小壺蓋輕提起順時鐘方向劃小圓，置回小壺。
流程二：取茶前行：
以右手取茶艙交與左手、右手輕啟倉蓋、倉身置於左方約壺承七點鐘方向、倉蓋朝下置右方約壺承五點鐘方向（視位置而定）。
右手取茶則、先置胸前安手、再置於壺承下方。
流程三：取茶（賞茶）：
右手取茶則取茶、取茶時轉動茶倉取茶（如此才不會挖睟茶葉）。
請客人賞茶、客人賞茶時同一時間掀起湖蓋（順時鐘、劃小圓）。
流程四：溫茶海：將溫湖水倒入茶海。
流程五：置茶：
收回客人賞茶之茶則後，以雙手置茶、並酌量補足茶量。
壺蓋覆回小壺（順時鐘、劃小圓）
茶倉歸位、茶則先安手再歸位。
流程六：溫杯：
以右手拿茶海、由左至右溫杯後將茶海餘水倒入水方。
流程七：注水：
啟壺蓋（順時鐘、劃小圓）、注水三上三下、覆蓋（順時鐘、劃小圓）
流程八：倒溫杯水：
左手倒溫杯水、由左至右、杯口朝三點鐘方向。
流程九：出湯、分杯：
出湯入茶海、再以右手持茶海、由左至右分杯、茶湯量約杯之七至八分滿。
流程十：奉茶：
由長輩先奉、由左客至右客順時鐘方向。引導入座時，即可將長者引導至茶人左方之位置。
流程十一：去渣：
先將茶匙取至壺承、並調整水方之位置。
壺口轉至十二點鐘方向後啟蓋（順時鐘、劃小圓）至於蓋置。
左手提壺至水方上方，依順時鐘方向掏查渣後，壺歸位、先壺口朝十二點鐘方向、就定位再轉至十點鐘方向。
流程十二：清壺：
注水入壺後，湖嘴朝十二點鐘方向。左手提壺至水方上方後輕輕搖動、倒出洗壺水。
壺歸位時壺口為十二點鐘方向，先覆蓋（順時鐘、劃小圓）、就定位後再轉至九點鐘方向。
流程十三：收杯：
由自己先收、逆時鐘方向、最後是長輩的茗杯。（由左至右至於潔方上）
流程十四：注水：
啟蓋（順時鐘、劃小圓）至於蓋置後注水蓋。
流程十五：清杯：
右手執壺由左至右由左至右巡杯。（如有必要，將小壺餘水倒入水方）
以左手由右而左倒洗杯水入水方。杯口朝三點鐘方向。
流程十六：收茶器：
同擺設之前後順序（先進後出）
流程十七：結行
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