2015年人教版八年级物理上册3.3《汽化和液化》答辩.pptVIP

3.3 《汽化和液化》 义务教育教科书 物理 八年级 上册 固 液 熔化 （吸热） 凝固 （放热） 1.知道什么是汽化、液化。 2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。了解液体沸腾时的特点。 3.知道蒸发可以致冷。了解蒸发和沸腾的区别。 4.理解液化是汽化的逆过程。了解液化的两种方法。 学习目标 在透明塑料袋中滴入几滴酒精； 将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧； 然后放入80℃以上的热水中。 你会看到什么变化？ 从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化？ 自学指导一 自学教材58-60页内容，4分钟后回答下列问题： 1.什么叫汽化？什么叫液化？举例说明。 2.什么叫沸腾？什么叫沸点？汽化需要放热还是吸热？ 沸腾：一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 实验目的: 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况. 提出问题： 观察水沸腾的装置 铁架台 酒精灯 石棉网 烧杯 温度计 水 纸板 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 观察现象: 1.沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 沸腾前 沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。 2.沸腾前水在加热过程中，温度不断上升，在水沸腾的过程中，虽然继续对它加热，它却保持一定的温度不变。 3.液面上“白气”越来越多。沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的汽泡，上升，变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。 4.沸腾后移走酒精灯，水停止沸腾。 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 温度/℃ … 数据记录及处理 90 93 97 99 100 100 100 100 2.水在沸腾时温度　　，液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做 ，在1标准大气压下，水的沸点是 ℃ 。 实验结论: 1.沸腾是在 在液体 同 时发生的　 　的　 　现象. 表面和内部 剧烈 汽化 不变 一定温度下 100 3.沸腾的条件是： （1）温度达到沸点 （2）要继续吸热 沸点 纸锅烧水 因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。 纸锅为什么不会燃烧？ 自学指导二： 自学教材60-61页内容，4分钟后回答下列问题： 1.什么叫蒸发？蒸发有什么作用？ 2.加快蒸发有几种方法？ 在任何温度下只发生在液体表面的一种缓慢的汽化现象。 蒸发吸热，有降温制冷的作用。 （1）提高的液体的温度。 （2）增大液体的表面积。 （3）加快液体表面空气流动。 影响液体蒸发快慢的因素： （1）液体温度的高低。 （2）液体表面积的大小。 （3）液体表面空气流动的快慢。 习题 蒸 发 沸 腾 不同点 温度 发生部位 程度 相同点 3.沸腾和蒸发有哪些异同 达到一定温度 液体表面和内部同时进行 剧烈 任何温度 液体表面 缓慢 都是汽化现象 都需要吸热 在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？ 夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？ 自学指导三 自学教材61页内容，回答下列问题： 1.什么叫液化？举例说明。 2.液化需要放热还是吸热？ 3.使气体液化有什么方法？ 物质从气态变为液态叫液化。 液化放热 （1）降低气体温度 （2）压缩气体体积 液化在生活中的实例 夏天，从冰箱中拿出的冰糕冒白气 从冰箱里拿出饮料，饮料瓶外有水 冬天室内玻璃上有水气 冬天说话有白气 冬天戴眼镜的人从室外进入室内，眼镜上有白雾 雾、露珠的形成 讨论 １、当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段能够看得见？ ２、被１００℃的水蒸气烫伤，比被１００ ℃的水烫伤要严重得多，为什么? 3、深秋的夜晚，窗户玻璃上有水珠生成，为什么？水珠在玻璃的内侧还是外侧？ 当堂训练: 一、填空： １.物质从（　 ）态