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- 2016-12-27 发布于湖南
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[附件]:《09年经营策略》样本(使用时请删除本行文字)
________望京______店12年经营策略
2012年商圈发展趋势分析 消费
市场 商圈居民人数 3.8万人 本店日平均来客数 5660人 居民消费特性
(提示:支出占比、重点消费品项、消费时间、出行方式、购物金额等要素) 目标顾客群体:
上午:家庭主妇,重点买生鲜商品、粮油这些顾客主要步行来店购物、客单在(30-32)元,上午生鲜销售占比57%
晚上:上班族,重点购买日用百货、休闲食品这些顾客主要是30%开车族其余步行客单(100-300)元之间
支出占比10%
顾客对店铺的主要意见
(顾客交流会摘选重点) 商品:
负毛利商品缺货
环境:设备陈旧、无广播音乐、收银排队
服务:欠缺主动服务
竞争
市场 (现有)竞争店/
市场名称 经营面积 经营品项数 日均来客 日均客单 沃尔玛 17000 23000 5600 90 新世界 4000 18000 5200 85 家乐福 6500 21000 5500 129 (将要)竞争店/
市场名称 经营面积 经营品项数 日均来客 日均客单 物美 20000 23000 80000 70 竞争趋势要点: 沃尔玛主要是高品质、家乐福价格形象 团购
机会 2011年团购金额:
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