高中生物 专题三 动物的新陈代谢课件.pptVIP

专题三 动物的新陈代谢 【例1】蛋白质代谢是以氨基酸形式进行的，血液中的氨基酸的含量通过一定的来源和去路维持动态平衡，请根据下面的氨基酸代谢示意图回答问题： (1)在血液氨基酸的来源中，①是指（）；②主要是指机体内（）的水解，能转变为部分氨基酸的物质；③来自于（），该类物质通过（）作用转变为氨基酸。 (2)在氨基酸的去路中，④是指（），NH3随着血液进入肝脏后转变成⑤（）；酮酸氧化分解的终产物⑥为（）；以酮酸为原料合成的非蛋白性物质⑦包括（）。 (3)在氨基酸的去路中，⑧是指（）；该反应过程区别于④的特点是（）；以血液氨基酸合成的物质⑨包括（）。 【解析】此题将蛋白质代谢过程用图解表示出来，要求弄清动物体内氨基酸的来源和去向，以及转氨基和脱氨基作用的区别。(1)血液中的氨基酸来源是：食物中蛋白质在消化道消化后吸收来的、组织蛋白水解产生的、其他物质转变而来的(其他物质主要指酮酸，酮酸主要来源于糖类代谢的中间产物，如丙酮酸。酮酸经氨基转换作用形成新的氨基酸，如丙酮酸通过氨基转换作用形成丙氨酸)；(2)氨基酸的去路是：脱氨基作用产生酮酸和NH3，NH3运输到肝脏转变为尿素排出体外，酮酸可以氧化分解产生CO2+H2O+能量，也可以合成糖类、脂肪；氨基酸可以通过氨基转换作用形成酮酸和新的氨基酸；(3)脱氨基作用与转氨基作用的主要区别是：脱氨基作用有NH3和酮酸产生，转氨基作用无NH3生成，