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- 2016-12-28 发布于湖北
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一日三餐,按时进餐 餐食品要搭配合理 不偏食,不挑食 饮食多样化 不暴饮暴食 * 食品安全 * 120 * 分析课前手集的资料,包装袋讨论问题 * 1.能用发霉、变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜吗?为什么? 不能用发霉、变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜。这是因为发霉、变质的残羹剩饭或饲料中的有毒物质会大量积累在家禽家畜的体内,这不仅影响了家禽家畜的生长发育,而且人吃了这样的家禽家畜,也会因有毒物质进入人体而危害自己的身体健康。 2.有人说有“虫眼”的蔬菜水果,农药含量少,可放心购买。请你作出科学评价。 这种说法不科学。蔬菜、水果上有“虫眼”,不能证明蔬菜没有喷洒过农药。有了“虫眼”的蔬菜,可能是蔬菜长虫后又打了农药,也可能是虫子没有被农药杀死。 知识运用 * * 第三节 关注合理营养与食品安全 * 分析:不良饮食习惯带来的 危害 * 你的身边还有哪些不良饮食习惯? * 怎么样吃才健康呢?请同学们看看这个平衡膳食宝塔 * 中国居民“平衡膳食宝塔” 谷类食物 蔬菜和水果 奶和牛奶 油脂类。油每天的食量不超过25克 合理营养 鱼、肉、蛋(动物性食物) * 交流 小组讨论展示怎么样吃健康 谈谈你的午餐食谱 * 1/3谷类食物 (500克) 〈1/3蔬菜(400-500克) 水果(100-200克) 〈1/3鱼200克,肉50-100克,蛋2
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