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VI案例分析 VI案例分析麦当劳(Mcdonald) -一快餐业全球霸主 麦当劳是世界上快餐业霸主。在65个国家和地区设有大约13000家餐厅。?????? 麦当劳的创始人雷·克罗克在创业之初,就设定了企业的经营理念:新鲜生动的形象，高品质的产品，快速、准确、 友善的服务，清洁优雅的环境，并做到物有所值。也就是: ?I--Identity，形象; Q--Quality，品质; S---Service，服务; C--Cleanness，清洁; V---Value，价值。 这一经营理念持之以恒地落实到每一项具体的工作和每一位员工的行为之中，并且彻底实施到世界各地的每一个麦当劳连锁店。 形象: 麦当劳采用M为标志，弧形、圆润的金黄色字形，体现着欢乐与美味。在任何时候，它明亮的色彩和简洁独特的标识都以视觉识别性很高的形象存在。麦当劳大叔以和蔼可亲的笑容，人格化地表达着麦当劳永远是大家的朋友的心愿。?品质: 让顾客永远享受到品质最新鲜、味道最纯正的食品。麦当劳有着严格生产管理的规定，所有的原材料都严格按生产日期的先后顺序存放和使用，生产过程采用电脑控制和标准操作。??服务: 店铺建筑环境的舒适，销售人员的服务态度等。微笑是麦当劳的服务特色，所有店员都面带微笑，友善地和顾客交谈，使顾客感受到亲切温馨的气氛。??清洁: 与其站着靠墙休息，不如起身打扫。是麦当劳员工的信条。各