生化4-7 复习题.docVIP

第四章 脂类与生物膜 1. 选择题 （1）生物膜的基本结构是： 磷脂双层二侧各有蛋白质附着 磷脂形成片层结构，蛋白质位于各个片层之间 蛋白质为骨架，二层磷脂分别附着于蛋白质两侧 磷脂双层为骨架，蛋白质附着于表面或插入磷脂双层中 （2） 钠泵的作用是： A.将Na+输出细胞；B.将K+输出细胞；C.将K+输入细胞和将Na+由细胞内输出；D.将Na+输入细胞和将K+由细胞内输出 （3） 需要除垢剂或有机溶剂才能从生物膜上分离下来的是： A.外周蛋白；B.整合蛋白和跨膜蛋白；C.共价结合的糖类；D.以上都不对 （4）下列脂肪酸中不是由十八个碳原子组成的不饱和脂肪酸为： A.油酸；B.花生四烯酸；C.亚油酸；D.亚麻酸 （5）关于小分子物质的跨膜运输的叙述不正确的是： A.简单扩散不需要消耗代谢能，不需要载体分子； B.协助扩散需要借助载体蛋白顺浓度梯度进行； C.葡萄糖进入红细胞是协助扩散，进入小肠细胞是主动运输； D.协助扩散和简单扩散最重要的差别是后者有饱和效应 2. 填空题 （1） 磷脂为含有 磷脂酸 和 含氮碱性化合物 的脂类，分为甘油磷脂和鞘氨醇磷脂两类。 （2） 油脂在室温下呈固态的叫 脂肪 ，呈液态的叫 油 。 （3） 被动运输是顺浓度梯度进行的，溶质的净转运从 高 浓度侧向 低 浓度侧扩散，包括简单扩散和协助扩散。 （4） 耐寒植物的膜脂中 不饱和 脂肪酸含量较高，从而膜流动性 增大 ，相变温度降低。 （5） 在生物膜内的蛋白质 疏水性/非极性 氨基酸朝向分子外侧， 亲水性/极性 氨基酸朝向分子内侧。 4. 判断题 （1） 三脂酰甘油又称为真脂或中性脂。（对） （2） 胆固醇分子的一端有一极性基团，另一端有疏水性基团，因此也属于两性分子。（对） （3） 水是不能透过脂双层膜的。错） （4） 油脂的不饱和程度越高，油脂的熔点越低。 （对） （5） 脂肪与油的区别在于它们的存在状态不同。 （对） （6） 脂肪酸链的长度愈大，脂肪酸的溶解度愈大。 错） （7） 膜的独特功能由特定的蛋白质执行，功能越复杂的生物膜，膜蛋白的含量越高。（对） （8）生物膜就像分子筛一样，对大分子不能通过，对小分子能以很高的速度通过。错） 第五章 糖类分解代谢 选择题 （1）糖类的生理功能有（ ） A.提供能量；B.蛋白聚糖和糖蛋白的组成成分；C.构成细胞膜组成成分；D.以上都对 （2）糖酵解过程中最重要的关键酶是（ ） A.己糖激酶；B.6-磷酸果糖激酶I；C.丙酮酸激酶；D.果糖二磷酸酶 （3）缺氧情况下，糖酵解途径生产的NADH+H+的去路（ ） A.进入呼吸链氧化供应能量；B.丙酮酸还原为乳酸；C.3-磷酸甘油酸还原成3-磷酸甘油醛；D.醛缩酶的辅助因子合成1,6-二磷酸果糖 （4）糖酵解的脱氢步骤反应是（ ） A.1,6-二磷酸果糖→3-磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮 B.3-磷酸甘油醛→1,3-二磷酸甘油酸 C.3-磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮 D.1,3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸 （5）1mol葡萄糖经糖有氧氧化可产生ATP摩尔数（ ） A.24；B.36；C.38；D.36~38 （6）糖原合成酶催化的反应是（ ） A.G-6-P→G-1-P；B.G-1-P→UDPG；C.UDPG + 糖原n→糖原（n+1）+ UDP；D.糖原n→糖原（n+1）+ G-1-P （7）丙酮酸激酶是何种途径的关键酶（ ） A.糖异生；B.磷酸戊糖途径；C.血红素合成；D.脂肪酸合成 （8）人体内不能水解的糖苷键是（ ） A.α-1,4-糖苷键；B. α-1,6-糖苷键；C. β-1,4-糖苷键；D.以上都是 ） A.丙酮酸；B.乳酸；C.乙酰CoA；D.生糖氨基酸 （10）糖酵解过程的终产物是（ ） A.丙酮酸；B.葡萄糖；C.乳糖；D.乳酸 填空题 （1）新陈代谢包括将周围环境中物质转变为自己组分的 同化作用（合成代谢） 和将原有组分经过一系列生化反应分解为简单成分重新利用或排除体外的 异化作用（分解代谢 （2）葡萄糖是醛糖，果糖是 酮 糖，具有 个碳原子。 1α-淀粉酶为淀粉内切酶，其作用方式是在淀粉分子内部随即切断 α-1,4-糖苷键，β-淀粉酶是淀粉外切梅，水解 α-1,4--糖苷键生成麦芽糖。蔗糖是一分子D-葡萄糖与一分子D-果糖通过α-(1,2)-β糖苷键连接的双糖。对 对A.NADH→FMN；→CytC；D.Cytaa3→O2 （5）下列属于解偶联剂的是：（ ） A.鱼藤酮；B.寡霉素；C.2,4-二硝基苯酚；D.ADP （6）不是呼吸链的组成部分的是：（ ） A.NADH；B.FADH2；C.FMN