第2章 第1节 　细胞中的元素和化合物训练题附答案_783178.docVIP

课时跟踪检测(三)　细胞中的元素和化合物 一、选择题 1．有着“植物大熊猫”和世界上最长寿树种美称、在地球上已有250 万年历史的红豆杉，入选2010年世博会中国馆珍稀植物展出品种。其体内含量最多的化学元素和最基本的化学元素分别是(　　) A．C和O　　　　　　　　 　B．C和H C．O和C D．H和O 2．科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素。其配方如下表所示，其中植物根细胞吸收最少的离子是(　　) 离子 K＋ Na＋ Mg2＋ Ca2＋ NO H2PO SO Zn2＋ 培养液浓度(mmol·L－1) 1 1 0.25 1 2 1 0.25 1 A.Ca2＋ B．SO C．Zn2＋ D．H2PO 3．原产热带非洲地区的光棍树，树形奇特，无刺无叶，它茎干中的白色乳汁可以制取“石油”。光棍树细胞中含量最多的化合物是(　　) A．水 B．脂质 C．蛋白质 D．糖类 4．研究表明缺硒可导致克山病。克山病是一种地方性心肌病，急重症病人可发生猝死。营养学和流行病学界专家认为，成人每天硒的摄取量约在40～100 μg就可满足人体需要。根据资料，下列解释不正确的是(　　) A．硒是人体必需的化学元素 B．硒在人体生长发育过程中的作用不可替代 C．硒的作用重大，只要有了硒，人体就能正常生长发育 D．硒是人体必需的微量元素 5．电影《侏罗纪公园》中恐龙是霸主动物，可是我们知道恐龙早已灭绝了。请你推测一下，在组成恐龙细胞的各种元素中，含量最多的四种元素是(　　) A．C、O、Ca、K B．C、O、H、N C．O、C、N、P D．C、H、O、P 6．下列有关图示的分析中，不正确的是(　　) A．如果该图为组成细胞的化合物，则m中含有的元素为H、O B．如果该图表示的是组成细胞的化合物，则m是蛋白质 C．如果该图表示的是组成活细胞的元素，则m是氧元素 D．如果该图表示的是活细胞中的元素，则其中Mo的含量很少 7．在还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验中，最佳的一组实验材料依次是(　　) ①甘蔗的茎　②油菜籽　③花生种子　④梨　⑤甜菜的块根　⑥豆浆 A．④②⑥ B．⑤②⑥ C．①②⑥ D．④③⑥ 8．在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是(　　) A．可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质 B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 C．食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定 D．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定 二、非选择题 9．根据检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的实验，回答下列问题： (1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是________________，该试剂与细胞内还原糖发生作用，形成________________沉淀，常见的还原糖有________________________________。 (2)鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的是________染液，用其染色后，要用酒精冲洗浮色，选用酒精的原因是________________________________________________。 (3)鉴定黄豆组织中存在的蛋白质时，向组织样液中加入双缩脲试剂A液摇匀，再向组织样液中加入双缩脲试剂B液摇匀。其中双缩脲试剂B液的量只有3～4滴，而不能过量，为什么？_____________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (4)相关实验注意事项： ①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需________，用时再临时混合均匀。 ②双缩脲试剂的使用，应先加双缩脲试剂A液，造成________环境，再加双缩脲试剂B液即________(填成分及其质量浓度)。 ③在可溶性还原糖的鉴定中，对试管中溶液加热时，试管底部不要触及________；试管口不要朝向________，以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。 10．洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”，其肥大的鳞茎中含糖类8.5%，每100 g含维生素A 5 mg、维生素C 9.3 mg、钙(Ca)45 mg、磷 (P) 50 mg、铁 (Fe) 8 mg，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。 (1)实验