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西红柿炒鸡蛋,,,初中英语作文 篇一：英语短文西红柿炒鸡蛋 大家好我是***，来自**学院，今天我要为大家介绍一道我非常喜欢吃的菜的做法。那就是西红柿炒鸡蛋。 之所以介绍它，因为她是日常生活当中经常可以吃到的菜肴，其味道鲜美，并且营养价值也很高。首先西红柿它含有大量的胡萝卜素以及维生素族群，可谓营养丰富，还有助消化、润肤、保护血管、降压等功效。鸡蛋的营养价值更是我们熟悉的了，鸡蛋含有大量地维生素和矿物质及有高生物价值地蛋白质。这些有用物质对人体的发育以及头脑的强健都起着非常重要的作用。 做法如下： 西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。 2、锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2／3）的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了，造成鸡蛋糊了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来（也可以不取，不过等熟练以后再说吧），这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下。由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。 因为西红柿炒鸡蛋，美味可口，物美价廉，制作方便，对身体有很大的益处，而且是我个人很喜欢吃的，所以我希望能跟大家分享。就这些，谢谢大家。 问题：你会做饭吗？爱做饭吗？ 喜欢做。但是会的不多。会一些，不会太多。Just a little 会什么呢？ 像刚才介绍的西红柿炒鸡蛋，还有炒土豆丝(fire potato)。紫菜鸡蛋汤(soup)，也没什么了。 你会用英语说几个中国菜的菜名吗？ 我了解了下。比如宫保鸡丁用英语说是：Kung pao chicken 红烧鱼用英语说是： 西湖牛肉羹：West Lake Beef Soup 红烧豆腐：Braised Tofu 你喜欢吃什么：面条，蔬菜，还有汤。Noodles vegetable soup 你会做什么面条。我们家里有一种面叫做焖面，是用西红柿和豆角焖的，先炒好西红柿豆角，炒的时候汁要多一些，然后将面条平铺在菜上面，盖上焖半个小时，出来以后的面散发焖熟的面香，陪着菜吃，非常的好吃。 Hello,everyone my name is *** .I come from ****.I want to share a home cooking with you.That is scrambled 炒#39;[skr?mbl] eggs with tomatoes. Scrambled #39;[skr?mbl] eggs with tomatoes is a very common dish in our daily life and it taste delicious also with rich nutrition in it. 1.Tomatoes contain a lot of carotene [‘k?r?,tin]胡萝卜素 and vitamin group维生素群which help to improve our digestion[da??d?est??n],nourish our skin,protect our blood vessels[?ves?l]. and reduce our blood pressure. 2.Egg contains a lot of vitamins and minerals [#39;m?n?r?l]and has high biological value of protein [pr??ti:n]. These useful substance plays a very important role.on the human body and mental health development . We can make this dish as follows:first,cut the tomato into pieces regardless it is large or small and don?t care their shape.Eggs are broken into the bowl,stired well,and add a little salt into it.Second,pour the amount of oil into the pot, when hot, pour the eggs into the pot,wait for the liquid egg fr