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制冷技术原理与应用 1.基础理论 2.家用 3.冷库 4.工业制冷 郑州三全食品股份有限公司维修部 1、压力 1、压力是指单位面积上所承受的垂直作用力，又称压强，以P表示 2、压力单位 国际单位制中，压力单位以N/m2计算，称帕斯卡（Pa） 常用兆帕（MPa）、千帕（KPa）作为实用单位，并以巴（bar）和物理大气压（atm）为暂时并用单位。其换算关系为： 1Mpa＝106Pa 1bar＝105Pa 1atm（标准大气压）＝1.01325bar 0.1Mpa=1公斤压力 2、温度 温度是表示物体冷热程度的参数。 测量温度的标尺称为温标。常用的温标有三种： 摄氏温标：用符号t表示，单位为℃ 绝对温标：用符号T表示，单位为K 华氏温标：用符号tF表示，单位为℉ 　 绝对温度与摄氏温度间的换算关系是： 　　　T＝t＋273.15（K） 　　 制冷技术中的常用术语 1、汽化与冷凝物质由液态转变为汽态的过程称为汽化。汽化有两种方式： 蒸发 — 液体表面发生的汽化现象 沸腾 — 液体内部和表面同时发生汽化的现象 无论是蒸发还是沸腾，都是吸热过程，吸收的热量叫汽化潜热。 制冷剂与载冷剂 制冷剂－－制冷工质，在制冷系统中完成制冷循环的工作介质， 制冷循环中通过制冷剂液体在蒸发器中吸热蒸发，在冷凝器中放热冷凝进行制冷循环 载冷剂—又称为冷媒，起到输送冷量的作用。有载冷剂的系统称为间接制冷系统，没有载冷剂的系统称为直接蒸发制冷系统。 制冷剂 制冷剂的基本要求 1.制冷剂压力适中：低压不低于大气压；高压不太高。 2.单位容积制冷量大，使机组尺寸小 3.临界温度高，凝固温度低 4.粘度、密度小，减少流动阻力 5.导热系数大。提高传热效率，减少传热面积 6.对材料无腐蚀，与润滑油不起化学作用 7.对人体无害，无爆炸和燃烧 价格便宜，易得。 制冷剂种类 1.无机化合物 氨、水等 命名：R7＋分子量 2.氟利昂－－饱和碳氢化合物的卤族衍生物 氟利昂d的化学分子式：CmHnFxClyBrz 命名：R( m-1 )(n +1)x 3.共沸溶液－－由两种或以上不同制冷剂按比例混合，显示出单一化合物的特性，具有一定的蒸发温度，R500－R506 4.碳氢化合物－－甲烷、乙烷等 常用制冷剂的性质 氨的主要特性 氨：具有良好的热力性质，压力适中，单位容积制冷量大常压下的蒸发压力为－33.4℃，常用于冷库系统。 氨与水混溶在制冷系统中不会结冰但会腐蚀铜与铜合金，磷青铜除外； 氨难溶于润滑油，在系统中容易与其分离，但油会积存在换热表面，影响传热； 氨有强烈的刺激性臭味，浓度达0.5％即产生中毒，可燃，遇明火会爆炸 氨的绝热指数高，故压缩机的排气温度较高。 氟利昂的主要特性 氟利昂的性能随其所含的氟、氯、氢的原子数变化，氢的含量少其可燃性减少，氯增加与明火会产生有毒的光气(COCl2)氟增加对人体无害，对金属的腐蚀减少。 氟利昂很难与水混溶，因此在制冷系统中会结冰堵塞管道，含水后对金属有腐蚀，还产生镀铜现象； 氟利昂可分为难溶于润滑油（R13，R14，R115），部分溶解（R22、R152、R502）和完全溶解（R11、 R12、 R500 ）； 氟利昂是良好的有机溶剂，对高分子化合物会使其变软、起泡，注意选材。 氟利昂的绝热指数较低，故压缩机的排气温度较低，适用于离心式制冷机，无毒不燃烧，分子量大，极易泄漏，不易被发现，价格较贵。 共沸溶液 共沸溶液是指由二种或以上的制冷剂混合而成的化合物，无法分离，具有同一个蒸发温度，对外表现出单质的性质。 R500：是由73.8%的R12和26.2％的R152组成。与R12相比制冷量提高18%。 R502：是由48.8%的R22和51.2％的R115组成。与R22相比制冷量提高13%。单级压缩制冷时，蒸发温度可达－55℃。压缩后的排气温度较低。 常用的氟利昂制冷剂 R22(CHF2Cl1) 性能与氨接近，蒸发温度－40.8℃，与油有限溶解，排气温度低于氨，常用于空气调节、冷藏系统 R134a（CH2FCF3）四氟乙烷。是R12的替代物。（东京会议提出由于其GWP较高，也不是十分理想的替代物）其物性与R12相近，标准蒸发温度－26.2℃但是单位容积制冷量下降，并且容易产生镀铜现象， R134a与矿物油不相溶，多使用多元烷基醇类PAG和多元醇酯类POE的合成润滑油。 第二节 载冷剂 用制冷剂直接冷却物体或空气的系统－－直接冷却；以制冷剂冷却中间介质，再由中间介质冷却被冷系统的－－间接冷却系统 载冷剂－－中间介质，又称冷媒 作用：减少制冷剂的充注量并减少制冷剂的泄漏 由于增加了中间介质，