gai4.2文化在继承中发展.pptVIP

我国古代忠孝思想的积极作用和消极作用： （1）在历史上，我国古代的“忠孝”思想对维护国家安全和社会稳定、促进家庭和谐等发挥了积极作用。 （2）但是，一味强调“忠孝”，使人们往往屈从于独断的权威或传统的家庭礼教，失去了独立的人格，形成了国家生活或家庭关系中的不平等，在一定程度上阻碍了国家的发展和社会的进步。 1.什么是文化继承？ 2.什么是文化发展？ 3.二者有怎样的关系？如何处理？ 4.影响文化发展的因素有哪些？ 5.教育在文化传承中的地位和作用？ 自学导读 在古代，岭南自然环境非常恶劣。 “南方暑湿, 疾病多作”被称为“人间地狱”, 对人体造成极大伤害。岭南人通过与自然环境的不断抗争，积累了用中草药熬制的具有调理保健、防病的古代凉茶。 广州“地气湿热”，久居容易“上火”。广州人克服“湿毒”的传统良方之一就是饮用凉茶。街头巷尾，到处都能找到凉茶铺的踪影，其中黄振龙品牌迅速崛起，在广州成为家喻户晓的“凉茶大王”。 从两三个品种到几十个品种，产品成倍增加; 传统煮茶方式已经不能适应市场需求，他们边做边改，从火煮茶到油煮茶，再发展到蒸汽煮茶，研究出了一整套成熟的现代化煮茶工艺，黄氏家族的凉茶已经走向了世界。 探究1：结合材料和课本说明，凉茶继承了什么？发展了什么？ 继承：用中草药熬制，可保健、防病 发展：凉茶品种、煮茶工艺。 1