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- 约 40页
- 2016-12-29 发布于贵州
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蒙特梭利教室饮食DIY
倒水、挤海绵、转瓶盖、切水果、擦桌子……是蒙特梭利园常见的日常生活工作。这些工作的目的不仅是为了精进孩子的基本动作,更是希望孩子能将这些动作,运用在真实的生活中,成为一个有行动能力的人。于是,将这些工作统整在每日的点心准备中,成为蒙特梭利园的一大特色。
每天,教室里的点心桌上,提供了让幼儿能自己DIY的简易食物,可能是牛奶加玉米片,或是卷寿司、夹三明治……孩子自行取用并收拾。如果想进一步带入更复杂、精细的动作,午餐的热汤暖菜也可以带着孩子一起做。孩子的能力绝对超乎您的想象!台北内湖咪咪托儿所就有这么一群能干的小厨师呢!走,我们去瞧瞧!
星期一的小厨师
我们的小孩没有假日症候群,星期一甚至是孩子最期待的日子。邱韵凌所长开心且且骄傲的说。因为。每逢星期一的中餐,是咪咪小朋友当小厨师的日子。
今天的菜单是“猪肉水饺、玉米浓汤、木瓜牛奶汁”。
时间一到,男、女生互相帮忙穿上围兜,一一把手洗干净。
月亮家的孩子负责包水饺,阳光家的孩子张罗玉米汤,彩虹家的孩子切木瓜、倒牛奶。
洗菜、切菜、搅拌、开罐、打蛋……铿铿锵锵,此起彼落,却是井然有序。
两个小时后,一壶壶橙黄、沁凉的木瓜牛奶被端上桌,紧接着有人吆喝着玉米浓汤好了,此时,一粒粒饱满的水饺,也油亮的浮在汤锅上……所有的孩子不分你我,分享着彼此的成就——瞧!这是我们
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