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- 2016-12-29 发布于广东
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论文摘要: 在食品安全问题频发、百姓“谈食色变”的今天,媒介更应当科学客观地报道事件,力所能及地缓解社会恐慌,避免陷入借题炒作的漩涡。本文通过对2010年6——7月的“麦乐鸡致癌”事件的报道分析,全面地剖析了媒介从业者在此次新闻报道中的的表现,指出了其社会责任缺失的原因,并提出了在“注意力经济”时代下媒介从业者的社会责任。 论文背景: 民以食为天,食以安为先。近年来,有关食品安全的新闻成为大众传播媒介的“抢手货”,这一方面是因为我国民众对食品安全的关注度越来越高,另一方面是因为我国食品生产存在某些不规范行为,某些食品确实存在安全隐患。 2010年6月,《小康》杂志社联合清华大学媒介调查实验室,对全国12个城市开展公众安全感调查,食品安全以72%的比例成为公众最大的不安。 麦乐鸡事件回顾: 二、食品安全问题报道中媒介社会责任缺失的表现 忽略信息来源的真实客观性: 为了抓住读者的眼球,一些媒体对新闻的判断抛却了对社会责任的总体思考,转而从追求市场轰动效应上做文章。 国内媒体在报道“麦乐鸡致癌”事件中,舍弃了一个重要的信息:“微量”。只有长时间大量食用特丁基对苯二酚才有可能导致癌症的发生,许多的媒体都直接把这一信息忽略,在相关的报道中,超过半数的媒体只是一味地追问:麦乐鸡中是否有这两种添加剂?为什么麦当劳公司没有告之公众麦乐鸡中含有这两种添加剂?这些报道的确吸引了公众
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