大学城周边饭店市场调查.docVIP

  • 15
  • 0
  • 约6.51万字
  • 约 5页
  • 2016-12-29 发布于贵州
  • 举报
大学城周边饭店市场调查 由于我们即将面临就业的问题,我自己对开饭店有兴趣。因为大学城周边消费全体很大,以学生为主,所以对饭店市场进行一个简单的调查。可以作为自己创业前的一次锻炼,创业是大学生的很好选择。 文成川菜馆 地理位置 翰林雅居11号 常州滆湖中路 周围有常州工程职业技术学院 和 常州纺织职业技术学院 武进区卫生服务中心 翰林雅居小区 调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味。《川菜》,介绍了川菜主要知识。 调查内容 1 本餐馆的主打菜肴 地锅鸡 烤鱼 酸菜鱼 金针菇肥牛 这些都是他们的特色菜 , 也是顾客喜爱的菜肴。 这家餐馆不仅仅有特色菜 , 他们的品种种类繁多,达到200多种,完全可以满足消费者的正常需求。 2 本店的占地面积 120平方米 楼下是大厅 楼上有六个包间 环境优美,适合同学聚会 ,请客吃饭 3饭店营业时间 早上 11;30-13;30 下午6;00-8;30 4消费人群 主体已学生为主,周围居民很少光临 5饭店 周一到周四 每天大概 80-100顾客 周末200左右 人均消费 15元 6 饭店收入 平均每

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档