第二章 人体的营养 祝沟中学 讨论交流:几种无机盐缺乏时的症状和食物来源 讨论交流:几种常见的维生素缺乏时的症状及食物来源 把食物中的各种成分与它对人体的作用连接起来。 构成人体细胞的主要物质,生长发育,组织更新的原料 右图为我国营养学家所设计的“ ”。我们每天应均衡地吃五类食物,以避免 和营养过剩。在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别为 、 、 左右。 1.合理膳食是指尽量多吃蛋白质丰富的食物。 2.要减肥最好的方法是适当的体育锻炼加合理营养。 3. 产自良好生态环境的,无污染、安全、优质并且是绿颜色的食品叫绿色食品。 结论: 馒头变甜与 都有关。 食物在消化系统中的变化 1.小肠长 2.小肠内有皱襞和小肠绒毛 3.小肠绒毛壁和绒毛内毛细血管的壁都 很薄,只有一层上皮细胞构成。 1. 儿童缺钙会出现( ) A.骨痛 B.佝偻病 C.骨质疏松症 D.地方性甲状腺肿 2. 被誉为“第七类营养素”的是( ) A
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