2014届高考生物总复习 阶段学情检测试卷(十四)2014届高考生物总复习 阶段学情检测试卷(十四).docVIP

阶段学情检测试卷(十四) 班级　　　　　姓名　　　　　评价　　　　 请同学们根据老师阅卷需要把选择题的答案填入下一页的答题栏中。 一、 单项选择题(本大题共6小题,每小题4分,共24分。每小题只有1个选项符合题目要求) 1. 以下说法不正确的是(　　) A. 用含蛋白酶和脂肪酶的洗衣粉去除奶渍效果更好 B. 用以纤维素为唯一碳源的培养基来分离纤维素分解菌 C. 在植物组织培养过程中改变培养条件容易获得突变体 D. 基因工程和蛋白质工程都只能生产自然界已存在的蛋白质 2. 下列关于生物技术实践的叙述,不正确的是(　　) A. 加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等 B. 常用巴氏消毒法、紫外线杀菌法、高压蒸汽灭菌法为培养基消灭杂菌 C. 利用PCR技术在生物体外快速扩增目的基因是依据DNA双链复制的原理 D. 腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制杂菌的生长 3. 下列有关实验的说法,不正确的是(　　) A. 在固定化酵母细胞的过程中,要以恒定的速度缓慢地将注射器中的溶液滴加到配制好的CaCl2溶液中 B. 在血红蛋白的整个提取过程中,不断用磷酸缓冲液处理的目的是让血红蛋白处在稳定的pH范围内,维持其结构和功能 C. 酵母细胞的活化就是由无氧呼吸变成有氧呼吸 D. 根据蛋白质相对分子质量的大小,可通过凝胶色谱法分离蛋白质 4. 下列关于发酵产物检验的说法,错误的是(　　) A. 果汁发酵是否产生酒精可以用重铬酸钾来检验 B. 检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝 C. 泡菜制作产生的亚硝酸盐可以用对氨基苯磺酸和N1萘基乙二胺盐酸盐检验 D. 发酵产生乳酸的量可以用比色法测量 5. 下列有关生物技术实践的叙述,不正确的是(　　) A. 制果酒时瓶口先通气后密封,而制果醋时需要通入氧气 B. 使用加酶洗衣粉时用温水洗涤效果比用冷水洗涤效果好 C. 凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法 D. 制备单克隆抗体所涉及的生物技术包括动物细胞融合、动物细胞培养和胚胎移植 6. 下列有关生物技术实践的叙述,不正确的是(　　) A. 制作果醋时应不断通入无菌空气 B. 在土壤中分解尿素的细菌的分离和计数实验中,应采用平板划线法 C. 通过比色法来检测亚硝酸盐含量需要制备标准显色液 D. 利用DNA和蛋白质在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同提取DNA 二、 双项选择题(本大题共2小题,每小题6分,共12分。每小题有两个选项符合题目要求) 7. 以下过程所利用的主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是(　　) A. 制作果酒 B. 由果酒制作果醋 C. 制作泡菜 D. 制作腐乳 8. 右图是实验室使用某种接种方法在培养基上培养某种微生物的结果,相关叙述不正确的是(　　) A. 该图最可能是用平板划线法进行接种 B. 该种微生物有可能是 H5N1病毒 C. 如果培养的是尿素分解菌,可加入酚红指示剂鉴定 D. 该接种方法常用来准确统计样品中活菌的数目 三、 非选择题(本大题共4小题,每小题16分,共64分) 9. 某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察与计数。请回答与此实验相关的问题: (1) 培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了　　　　和　　　　。除此之外,培养基还必须含有的基本成分是　　　　　　　　　。 (2) 对培养基进行灭菌,应该采用的方法是　　　　　　　　。 (3) 为了尽快观察到细菌培养的实验结果,应将接种了湖水样品的平板置于　　　　　　中培养,培养的温度设定在37 ℃。要使该实验所得结果可靠,还应该同时在另一平板上接种　　　　作为对照进行实验。 (4) 培养20 h后,观察到平板上有形态和颜色不同的菌落。一般说来,菌落总数越多,湖水遭受细菌污染的程度越　　　　。 (5) 细菌培养常用的接种方法有　　　　　　　　和　　　　　　　　。 10. 血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分,负责血液中O2和部分CO2的运输。请根据血红蛋白的提取和分离流程图回答问题: (1) 将实验流程补充完整:A为　　　　　　　　,B为　　　　　　　　　　。凝胶色谱法的基本原理是根据　　　　　　　　　　而达到蛋白质分离的有效方法。 (2) 洗涤红细胞的目的是去除　　　　。洗涤次数过少,无法除去;离心速度过高和时间过长会使　　　　一同沉淀,达不到分离的效果。洗涤干净的标志是　　　　　　　　　　　。释放血红蛋白的过程中起作用的试剂是　　　　　　　。 (3) 在B过程中加入物质的量浓度为20mmol·L-1的磷酸缓冲液(pH为7.0)的目的是　　　　　　　　　　　　　　。如果红色区带　　　　　　　　　　　　,说明色