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饭店日语口语教案 ようこそ 第一章フロント (I) 教学内容 ◆.第一節ホテルの予約 ◆ .第二節チェックイン ◆ .第三節伝言 ◆ .第四節チェックアウト 学习任务描述 针对饭店前台不同的业务,学习了解酒店前台的饭店预定、入住登记、客房介绍、留言转达和纠纷处理以及退房手续等相应程序和相关知识,采用灵活的讲解方法,并进行现场模拟场景实训,掌握酒店前台相关日语口语知识,达到融会贯通能够灵活运用,真正达到能够顶岗操作的目的。 学习过程描述 教学过程实施第一節ホテルの予約 1.1電話で予約受注 1.1.1電話応対のポイント お客様からの予約に対して、十分に満足いただけるご案内をし、正確 でスピーデイな手配を 行うよう心がけましょう。 第二節チェックイン 2.1チェックイン 2.1.1チェックイン業務のポイント ☆同姓のお客様がお泊りになることもあるので、フルネーム、人数等で慎重に確認する ☆できる限りお客様の名前でお呼びする ☆わかり易い明りょうな言葉を使うよう心がける ☆予約内容を確認する際には、あまりくどい印象を 与えないように注意する。 第三節伝言 第四節チェックアウト 4.1チェックアウト 4.1.1チェックアウトのポイント ☆明るくさわやかに挨拶する ☆お客様の情報を確認する ☆感謝の気持ちを伝える 4.1.2チェックアウトの流れ * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 銀水荘 のフロントロビー Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 评价 实施 检查 讲解课文知识 教师提供背景知识 设定 几个 场景 选取场景 学生实地模拟练习 教师实地检查 总结 提升 学生互评 教师点评 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 好感, 言葉のニュアンス 丁寧 明るく 客室 商品 知識 内容 確認 専門 用語 避け メモ 用紙 用意 電話応対 成功要素 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1.1.2客室予約の流れ ? ? 1 2 3 4 5 通信 連絡 予約 内容 了解 予約 受注、 断り 予約 確認 予約資料の保存、書き直し、消除 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1.1.3電話での予約受注の内容 ① 電話は3コール内に取ること。 3コールを超えた場合には、「大変お待たせいたしました」といって出る。 ②受話器を取ったら、まず感謝の気持ちを表し、 はっきりと挨拶をする。 ●「もしもし」は言わないこと。 ③ご予約に関してはまず次の事項を確認する。次はホテルの客室予約表である。 Evaluation
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