黄豆芽的发芽之旅摘要.pptVIP

黄豆芽的发芽之旅 5月底，孔老师布置了一项课外作业：让小朋友们种植黄豆芽，通过观察黄豆芽发芽的过程，不断测量黄豆芽在生长过程中的数据。 ????经过了一番努力，我们成功地种出了豆芽，这篇观察日记一开始显示出来的第一张图片里的豆芽，就是我和妈妈共同努力种出来的豆芽哦。 我们一起来看看黄豆芽的生长过程吧！ 5月31日晚上，将黄豆芽泡进了水里，为了方便看到豆芽的生长过程，将黄豆泡在一个玻璃做成的金鱼缸里。 6月1日上午，经过了一夜的浸泡，黄豆发涨了，显得大了好多（妈妈后来又加了一些黄豆，这样便于观察）。浸泡黄豆的水显得有些浑浊，水面上浮着一些细小的泡泡。 6月1日晚上，黄豆已经经过了一天的浸泡，我们将水倒掉，并在金鱼缸表面铺上一块湿布（孔老师教的方法）。 ????? 6月2日晚上，黄豆开始发芽了（如下图），可以闻到没有发芽的黄豆发出了像腐乳一样的臭味。刚发出的芽叫做“胚根”，胚根末端尖尖的部分叫做下胚轴（妈妈说的，我可不懂这些）。 因为在做这个实验前，妈妈和我一起查阅了很多资料，知道黄豆芽的生长需要空气，如果长期泡在水里接触不到空气会发臭，我们闻到的臭味，就是没有发芽的黄豆腐烂所发出来的臭味。所以，我们将一些已经发芽的黄豆挑出来，继续观察和测量，其他的黄豆扔掉了。（如下图） 刚才提到要在金鱼缸的表面铺上一块湿布，这是为什么呢？我们查阅了资料，才知道，因为天气炎热，湿布可以保持豆芽的