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第四章 商品储存及物流合理化 1. 了解商品储存的概念及库存、储存、储备概念的 区别,掌握商品储存的功能; 2. 掌握商品储存的分类方法; 3. 掌握我国仓库和物流中心的概念和分类方法; 4. 了解商品储存合理化的概念,掌握商品储存合理 化的实施措施; 5. 了解商品储存规划概念,掌握商品储存中“五五 化”和“四号定位”的管理方法; 6. 了解影响商品储存各项自然因素,掌握控制商品 储存环境的技术措施。 1. 运用仓储管理的基础知识,理解仓 储管理在国民经济中的地位和作用。 2. 应用仓库技术作业过程的特点,进 行我国仓库管理体制的变化过程的讨论。 商品储存在物流系统中是一个相对比较传统,也比较完善的环节。随着现代物流的发展与进步,商品储存的内容和技术有了较大的改变。 第一节 商品储存概述 一、商品储存的基本概念 1. 库存 指仓库中处于暂时停滞状态的物质。 2. 商品储备 是一种有目的的储存物质的行动,商品储备的 目的是保证社会再生产连续不断地、有效地进行。 3. 储存 是包含库存和储备在内的一种广泛的经济现 象,是一切社会形态都存在的经济现象。 二、商品储存的形态 储存作为一种普遍存在的社会经济现象,表现为以下三种形态。 三、商品储存的原因 商品储存的主要原因有以下四点: 商品的生产和消费在时间上有分离; 商品从生产到消费在空间上有分离; 适应销售的需要; 防备意外事故的发生。 四、商品储存的功能 商品储存的功能概况起来有以下六个方面,如图4-2。 (一)调节供需的功能 (三) 商品保管的功能 保管功能是储存的最基本功能,包括两个方面,如图4-4。 (六) 节约物资的功能 五、商品储存在国民经济中的作用 第二节 商品储存储备的分类 一、按储备在社会再生产中的作用分类 (一)生产储备 1. 原材料、燃料及零部件储备 (1)经常储备、保险储备(如图4-6) (2)季节储备 2. 半成品储备 3. 成品储备 一、按储备在社会再生产中的作用分类 一、按储备在社会再生产中的作用分类 一、按储备在社会再生产中的作用分类 二、按储存的集中程度分类 三、按储存的位置分类 第三节 商品运输与物流合理化 一、仓库的功能 仓库是进行仓储活动的实体,是储存和保管商品的场所。具体来看仓库有两大主要功能,如图4-7。 二、仓库的类型 仓库是进行仓储活动的实体,是储存和保管商品的场所。常用的的分类方法见表4-2。 三、物流中心的类型 现代化的物流力求进货与发货同期化,从静态管理到动态管理必将使仓库设备、结构、流程等方面发生全面变化。为了和传统的仓库相区别,这种新型的物流据点则称之为“物流中心”。具体区别如图4-8。 (一)集货中心 (二)分货中心 (三)配送中心 (四)转运中心 (五)加工中心 (六)储调中心 第四节 商品的储存管理 一、商品储存管理的概念 商品储存管理是指围绕商品储存所进行的仓储管理。 二、仓储管理在各企业各部门中的作用 (一)仓储管理是生产经营活动的组成部分; (二)仓储管理是保证在库物品使用价值的重要手段; (三)仓储管理是企业经济核算的依据; (四)核算资料来源于仓库管理中材料的领退数和半成品、产成品的进、出、存数。 三、仓储管理的基本任务 1. 宏观任务 进行资源的合理配置及储存,为我国的市场经济发展及现代化建设建立一个科学合理的仓储网络系统。 2. 微观任务 提高企业的仓储效率、降低储运成本、减少仓储损耗。 四、仓储活动的特点 (1)仓储活动所消耗的物化劳动和和劳动不改变劳动对象的功能、性质和使用价值,而是保持和延续其使用价值; (2)仓储生产的产品虽然没有实物形态,却有实际内容,即仓储劳务; (3)仓储活动虽然不改变在库物品的使用价值,但要增加在库物品的价值; (4)仓储劳动的质量通过在库物品的数量和质量的完好程度、保证供应的及时程度来体现。 五、仓储管理的基本原则 六、我国仓储管理体制的演变和现状 1949-1953 我国的仓储管理体制是分散经营、分别管理; 1953 专业化的储运企业产生;
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