十六个充满乐活与爱的故事.pptVIP

16個充滿 樂活與愛 的人生故事 對生命、他人、大地滿懷感恩 陳文連 台灣第一位以稻鴨共生法 成功培育出有機米的農民 稻鴨共生生態農法，是利用鴨子愛玩與雜食的天性來去除稻田的害蟲與雜草，捨棄農藥與除草劑；且因為鴨子適度地「搞破壞」，反而幫助秧苗淘汰老根長出新根，水稻更加強健茁壯。等稻子成熟，鴨子的羽翼也豐了，肉質更因為運動量大而特別有彈性。這就完成了稻、鴨共生的神奇魔法！ 一位在台灣住了快40年的加拿大老外。他種的蘿蔓像蔬菜界的名模，個頭高大的白蔥以及外面少見的甜菜、嬰蘿蔔等，都漂亮的不得了。他有一班忠誠的師奶粉絲，每週三都期待他親自送菜來，比拿到先生送的玫瑰花還開心；連病癒後的聖嚴法師，也吃他種的菜來調養身體。他就是以廚餘堆肥來種植有機蔬菜的劉力學（皮耶）。 「我種有機蔬菜，一開始不是為了有機，而是處理ㄆㄨ ㄣ（廚餘）的問題。」劉力學從此展開將廚餘變黑金（有機肥），黑金變有機的種菜人生。他一分地就使用了70噸的有機肥，有機質高達8％，給了蔬菜這麼多的營養，增強抵抗力，自然可以抵禦蟲害、病害，他說：「如果一棵菜被蟲咬的很慘，表示它很虛弱，如果連自己都沒辦法保護，又怎麼能夠提供營養幫助你的健康呢？」 全台第一個通過MOA認證的有機先鋒是位於東勢的小瓢蟲農場，主人巫建旺讓小瓢蟲成為擁有全省200多個會員信賴支持的農場，每週一次宅配直送，提供200多個家庭健康蔬食與營養來源