1.1丰富多彩的化学物质课件(第10课时) 课件 苏教版必修1.pptVIP

3.按照分散质粒子直径大小 6、胶体的应用与危害 * 物质的分散系 (第一课时) 夜 晚 美 景 物质的分散系 [学习目的]： 1.掌握分散系的概念及种类(分类依据)； 2.了解胶体的一些重要性质和应用 3.能用实验区别胶体与溶液; 4.会制备氢氧化铁胶体; 5.理解并掌握明矾净水的原理; 6.知道电解质和非电解质，知道酸碱盐是电解质，能通过实验现象，探求电解质溶液导电的本质原因，能够从微观角度理解化学物质的存在状态，初步学会强酸、强碱、盐的电离方程式的书写。 7.体会分类研究的方法在分散系、化合物中的运用。 [教学重点与难点]：胶体的概念;电离方程式的书写 均一、稳定 的混合物 溶液 一种或几种物质 分散到 另一种物质中 形成 溶质 溶剂 溶液的基本特征 油水 泥水 NaCl溶液 分散剂 分散质 分散系 水 小油滴 水 小土粒 水 NaCl 一、分散系 分散质：被分散成微粒的物质 分散剂：微粒分散在其中的物质 1.定义: 分散系 一种物质(或几种物质) 分散到另一种物质里所形成的混合物。 分散质（disperse phase） 分散剂（disperse agent） 气 气 液 液 固 固 九种分散系（disperse system） 2.根据分散剂和分散质的状态 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实例 分散剂 分散质 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫 牛奶、酒精的水溶液 糖水、食盐水、泥水 泡沫、塑料 珍珠(包藏着水CaCO3) 有色玻璃、合金 分散系 溶液 胶体 浊液 10-9m or (1nm) 10-9m－10-7m or (1~100nm) ＞10-7m or ＞ 100nm 10-9m=1nm(纳米) 三种分散系本质区别 二、胶体： 1.概念： 分散质的微粒直径介于1~100nm(10－9 ~ 10－7 m)的分散系。 胶体的本质特征 演示实验 光线通过硫酸铜溶液 光线通过氢氧化铁胶体 丁达尔现象 自然界的丁达尔现象 【实验2】阅读课本P-14活动与探究实验二. 现象：加入 的烧杯能使溶液变得澄清透明 。 结论： 原因: 胶体的应用实验探究 Fe(OH)3胶体 Fe(OH)3胶体能使水中悬浮的固体颗粒凝聚而沉降下来,Fe(OH)3胶体可用于净水 Fe(OH)3胶体具有非常大的表面积,具有吸附性,能吸附水中杂质,达到净水目的 2、性质： 气溶胶：如雾、云、烟等。 液溶胶：如Fe(OH)3胶体等。 固溶胶：如有色玻璃等。 3、分类：根据分散剂状态可分为 （2）胶体表面积大，吸附能力强——用于净水 （1）丁达尔现象——区别胶体和溶液 根据分散质微粒的构成分 粒子胶体：Fe(OH)3胶体、AgI胶体 分子胶体：淀粉胶体、蛋白质胶体 根据分散剂状态分 固溶胶：有色玻璃、烟水晶 液溶胶：AgI胶体、Fe(OH)3胶体 气溶胶：烟、云、雾 2. 分类 有色玻璃 烟水晶 现象演示 当可见光束通过胶体时，在入射光侧面，可观察到明亮的光的“通道”. 可用于鉴别溶液和胶体 原理分析 胶体粒子对光线的散射. 应 用 3. 胶体的性质 ----丁达尔效应 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 为什么浊液及溶液没有丁达尔效应？ 光照射粒子 1.反射： 粒子直径远大于入射光波长 2.散射：粒子直径小于入射光波长 浊液分散质粒子直径太大，对于入射光只有反射而不散射;溶液里溶质粒子太小，对于入射光散射很微弱，观察不到丁达尔效应． １．用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料．下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是( ) Ａ． 溶液 Ｂ．悬浊液 Ｃ．胶体 Ｄ 乳浊液 ２．下列分散系属于胶体的是( ) Ａ．淀粉溶液 Ｂ．食盐水 Ｃ．牛奶 Ｄ．碘酒 C AC ３．根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的( ) Ａ． 溶液 Ｂ 悬浊液 Ｃ．乳浊液 Ｄ． 胶体 ４．区别溶液和胶体的最简单的方法是( ) Ａ． 观察外观 Ｂ． 丁达尔效应 Ｃ． 加热 ５．胶体的最本质的特征是( ) Ａ． 丁达尔效应 Ｂ． 可以通过滤纸 Ｃ． 分散质粒子的直径在1nm~100nm之间