项目五_配送分拣与配货作业.ppt

要有目标和追求 项目五? 货物分拣与补货作业 能力目标 能够根据订单的特点选择不同的分拣方法 能够制作分拣单据并进行分拣作业 缺货时能够准确判断补货时机 能够选择合适的补货方式进行补货 学习任务 连锁经营门店的配送任务 拣货作业是配送作业的中心环节，有人称之为物流配送中心的“心脏”，可见其重要性。所谓拣货作业，又称拣选作业，分拣作业等，就是配送中心依据顾客的订货要求或配送中心的作业计划，尽可能迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来，并放在指定位置的物流作业活动过程。 5．1 形成拣货资料 雄狮牌全自动剃须刀 5.2确定拣货单位 拣货单位：单品、箱、托盘、特殊品 在选取拣货方法时，需要从多方面对其进行明确。 5．3．2 按订单分拣分类的拣货方法 5．3．3 按作业程序分类的拣货方法 1．单一分拣法（一人分拣法）：一个人配货，按照一张订货单据要求的货物进行分拣的方法。 2．分程传递法：数人分拣，首先决定各人所分担货物的种类和货架的范围，仅对分拣单中自己所承担的货物品种进行拣货，然后转交下一分拣人员继续，程程相传，直至拣完。 3．区间分拣法：和分程传递方法相同。一个人或数个人分拣，首先决定各人所分担的货物种类和货架范围，从分拣货单只能够分拣自己所承担的货物种类，然后将各区间分拣的货物汇总起来的方法。 4．分类分拣法：将各种各样的形状、外形尺寸、重量的货物进行分类，在配送中心内进行保管，然后按每一个产品类进行分拣，最后汇总一处的分拣方法。 两张常用的拣货作业方法 摘果式 播种式又称批量分拣 特点是用户货位固定，人员和工具移动 5．5 行走和搬运 5．5 拣取 当货品出现在拣取者面前时，一般采取的两个动作为拣取与确认。拣取是抓取物品的动作，确认则是确定所拣取的物品、数量是否与指示拣货的信息相同。在实际的作业中多采用读取品名与拣货单据对比的确认方式，较先进的作业方法是利用无线传输终端机读取条码后，再由电脑进行确认。 通常对小体积、小批量、搬运重量在人力范围内且出货频率不是特别高的货品，采取手工式拣取；对体积大、重量大的货物，利用升降叉车等搬运机械辅助作业；对于出货频率很高的货品则采用自动分拣系统进行拣货。 5．6 拣货策略 订单分区 1、按拣货单位分区 将拣货作业按拣货单位划分，如箱装拣货区、单车拣货区、台车拣货区，基本上这一分区与存储单位分区相对应。目的在于将储存单位与拣货单位分类统一，以便拣取与搬运作业单元化和拣取作业单纯化 2、按拣货方式分区 按各品类的出货量大小及拣取次数的多少做abc群组划分。再根据各群组的特征决定合适的拣货设备及拣货方式 3、工作分区 将拣货作业场地细分成不同的分区，由一个或一组固定的拣货人员负责拣取区域内的货物 接力式拣取(relay picking) 所谓的接力式拣取(relay picking)亦属工作分区下的产物，只是其订单不作分割或不分割至各工作分区，拣货人员以接力的方式来完成所有的拣取动作。此较于一位拣货员把一张订单所需求的物品量拣取出来要有效率,但相对的投入较多的人力。 接力式拣取 汇整订单拣 取 主要是应用在一天中每一订单只有一品项的场合,为了提高输配送的装载效率,故将某一地区的订单汇整成一张拣货单,做一次拣取后，集中捆包出库。 复合拣取 复合拣取为订单别拣取与批量拣取的组合运用;依订单品项、数量及出库频率，决定那些订单适于订单别拣取，那些适合批量拣取。 订单分割 当订单所订购的商品种类较多，或设计一个要求及时快速处理的拣货系统时，为了使其能在短时间内完成拣货处理，利用订单分割策略将订单切分成若干个子订单，交由不同的拣货人员同时进行拣货作业。订单分割策略必须与分区策略配合使用。 订单分批 订单分批即是为了提高拣货作业效率而把多张订单集合成一批，进行批次拣取作业。 其目的在于缩短拣取时平均行走搬运的距离及时间。 若再将每批次订单中的同一商品品项加总做拣取，然后把货品分类至每一顾客订单别，则形成所谓的批量拣取，如此不仅缩短了拣取时平均行走搬运的距离，亦减少了储位重复寻找的时间，进而提升拣货的效率。 但相对的是，若每批次的订单数目增多时，则必需耗费较多的分类时间；更甚者，则必须要有一强大的自动化分类系统支持因应才行 总合计量分批(Total Batching) 所有累积的订单 ，相对的需要功能强大的分类系统 。适合于固定点之间的周期性配送 时窗分批(Batching with Time Window) 当订单到达至拣货完成出货所需的时间非常急迫时，可利用此一策略 。开启短暂而固定时窗，例如五或十分钟，再将此一时窗中所到达的订单做成一批，进行批量拣取。适合于到达间隔时间短而平均的订单型态，同时订购量