2013-2014学年高中化学人教版选修五同步辅导与检测课件：3.3 第1课时 羧酸 乙酸.pptVIP

解析：根据酸性：羧酸＞碳酸＞酚，所以只有羧酸才能跟NaHCO3反应。根据羧酸定义，只有C物质中Br原子被羟基取代后才属于羧酸。而A水解后得醇，B水解后得酚，D水解后得醇，都不能与NaHCO3反应。 答案：C 4．A是一种邻位二取代苯，相对分子质量为180，有酸性。A水解生成B和C两种酸性化合物。B的相对分子质量为60。C能溶于NaHCO3溶液，并能使FeCl3溶液显色(酸性大小：羧酸＞碳酸＞酚＞水)。试写出A、B、C的结构简式。 A：________，B：________，C：________。 解析：由于A能水解，所以A是酯，其水解产物是两种酸性化合物，则一种是羧酸，另一种物质具有两种官能团，根据题意是酚羟基(使FeCl3溶液显色)和—COOH(溶于NaHCO3)。由于B的相对分子质量为60，是乙酸，C的相对分子质量为180＋18－60＝138，由此可确定C。 答案： CH3COOH 醇与羧酸发生酯化反应的规律 在红磷存在时，羧酸跟溴起反应，可在连接羧基的碳原子上导入溴原子。例如：RCH2COOH R—CH—COOH。把下列各步变化中指定分子式的有机产 物的结构简式填入空格内。 Br 写出各物质的结构简式： A__________________________________________， B__________________________________________， C__________________________________________， D__________________________________________， E__________________________________________， F__________________________________________。 解析：本题并不很难，只需依反应顺序，结合题给信息，逐步推断，并与题给分子式比较判断，即可确定出答案。 名师点睛：有机反应条件非常重要，而且有些有机反应条件比较特殊，根据反应条件可以确定反应类型，从而推断出有关有机物的结构。 变式应用 5．在CH3COOH＋C2H5OH CH3COOC2H5＋H2O的平衡体系中，加入一定量的C2HOH，当重新达到平衡时，18O原子还应存在于(　　) A．乙酸乙酯中 B．乙酸中 C．水中 D．乙酸、乙酸乙酯和水中 解析：羧酸分子中羧基上的羟基跟醇分子的羟基中的氢原子结合成水，其余部分互相结合成酯，所以18O存在于乙酸乙酯中。 答案：A 6．(双选)下列有机物中既能发生酯化反应、氧化反应、加成反应，又能发生水解反应的是(　　) A．HO—CH2CH==CHCOOCH3 B．CH3CH==CHCH2OH 解析：能发生酯化反应的官能团有羧基和羟基，能发生氧化反应的官能团有碳碳双键、碳碳三键、醛基和羟基，能发生加成反应的官能团有碳碳双键、碳碳三键和醛基，能发生水解反应的有卤代烃、酯类物质、糖类物质、蛋白质和多肽。A中羟基能发生酯化和氧化反应，C==C能发生加成反应和氧化反应，酯结构能发生水解反应。C中羟基能发生酯化、氧化反应，酯结构能发生水解反应，醛基能发生氧化和加成反应。 答案：AC 1．下列物质中，属于饱和一元脂肪酸的是(　　) A．乙二酸 B．苯甲酸 C．硬脂酸 D．石炭酸 解析：A为二元脂肪酸；B为芳香酸，D为苯酚。 答案：C 2．下列说法错误的是(　　) A．乙醇和乙酸都是常用调味品的产要成分 B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高 C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应 D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为可逆反应 解析：生活常用调味品白酒和食醋的主要成分分别为乙醇和乙酸，A项正确；乙酸和乙醇常温下为液体，而乙烷和乙烯为气态，故B项正确；乙醇被氧化为乙酸，乙酸燃烧生成二氧化碳和水均属于氧化反应，C项正确；酯化反应和皂化反应的反应条件分别是酸性和碱性，二者不能互为可逆反应，D项错误。 答案：D 金品质?高追求 我们让你更放心 ！ ◆化学?选修5/有机化学基础?(人教版)◆ 金品质?高追求 我们让你更放心！ 返回 ◆化学?选修