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如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性? 检验酸性溶液的方法:取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变红色,则该溶液为酸性溶液。 检验碱性溶液的方法:取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变蓝色,则该溶液为碱性溶液。 或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液,若无色酚酞溶液溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。 三、常见的碱 1.几种常见的碱 ⑴氢氧化钠(NaOH) 将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里,并用手触摸试管外壁 将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿 观察氢氧化钠的颜色和状态 分析 现象 实验 白色、固体 表面潮湿、溶解 吸收水分而潮解 感到较热 溶于水放出大量热 ①物理性质: 氢氧化钠是白色固体,易溶于水,并放出大量热。 氢氧化钠在空气中易潮解——可作某些气体的干燥剂。 ②腐蚀性: 氢氧化钠有强烈的腐蚀性, 所以,它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。 如果不慎将碱液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。 注意! 在使用氢氧化钠时必须十分小心,防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。 ③用途: 氢氧化钠是一种重要的化工原料,广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。氢氧化钠能与油脂反应,在生活中可以用来去除油污,如炉具清洁剂中就含有氢氧化钠。 氢氧化钠 [NaOH] 肥 皂 石 油 造 纸 纺 织 印 染 含NaOH ⑵氢氧化钙[Ca(OH)2] 检验二氧化碳用的是什么试剂呢? 石灰水,它就是氢氧化钙的溶液。 氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰,它可由生石灰(CaO)与水反应得到: CaO + H2O === Ca(OH)2 反应中放出大量热。 氢氧化钙对皮肤、衣服等也有腐蚀作用。 氢氧化钠、氢氧化钙都属于碱。除这两种碱外,常用的碱还有氢氧化钾(KOH)、氨水(NH3·H2O)等。 巩固练习: 1.澄清石灰水能使紫色石蕊溶液变成_________, 使无色酚酞溶液变成________。澄清石灰水中的 溶质是________,俗称________或__________。 写出检验二氧化碳的化学方程式 ________________________________________。 2.下列各组物质,属于同种物质的是 ( )A、生石灰、熟石灰、消石灰 B、金刚石、石灰石、大理石 C、沼气、天然气、煤气 D、烧碱、火碱、苛性钠 蓝色 红色 氢氧化钙 熟石灰 消石灰 D Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O 都是NaOH * * * 柠檬 山楂 酸桔子 “尝起来酸酸的” “摸起来滑滑的” 课题1 常见的酸和碱 我们曾学过氨水能使无色酚酞溶液变红色;也学过碳酸都能使紫色石蕊溶液变红色。那么,还有哪些物质能使无色酚酞溶液和紫色石蕊溶液变颜色呢? 1.酸碱指示剂: 氢氧化钠溶液 盐酸 石灰水 食醋 滴入无色 酚酞溶液后 滴入紫色 石蕊溶液后 能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质叫做酸碱指示剂。 红色 无色 红色 无色 蓝色 蓝色 红色 红色 石蕊和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂。 石蕊溶液遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成 蓝色; 酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色。 讨论:上述属于酸溶液的是: 上述属于碱溶液的是: 食醋和盐酸是酸溶液。 石灰水和氢氧化钠溶液是碱溶液。 巩固练习: 1.盐酸是酸溶液,它使紫色石蕊溶液变______, 遇无色酚酞溶液_______。 2.氢氧化钠溶液是碱溶液,它使石蕊溶液变____,使酚酞溶液变______。 红色 仍无色 蓝色 红色 3.紫色石蕊溶液滴入碱溶液(如石灰水)变_____, 在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)变______。 4.无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水)变____, 在无色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)显_____。 蓝色 红色 红色 无色 注意:是指示剂在变色,不是酸溶液和碱溶液在变色。如说石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的。 活动与探究:自制酸碱指示剂。 ⑴取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜等),分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1:1)浸泡; ⑵用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到指示剂; ⑶试验指示剂在上述4种溶液中的颜色变化。 在不同溶液中的颜色变化 食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液 指示剂 (溶液) 红色 绿色 红色 绿色 紫色包菜叶汁 红色 黄色 红色
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