高一生物第二节 细胞的类型和结构（一）苏教版知识精讲.docVIP

高一生物第二节 细胞的类型和结构（一）苏教版 【本讲教育信息】 一. 教学内容： 第二节 细胞的类型和结构（一） 二. 学习目标 区别原核细胞与真核细胞 概述细胞膜的结构和功能 三. 重点、难点： 重点： 原核细胞和真核细胞的区别； 细胞膜的结构和特点。 难点： 细胞膜的空间结构模型； 线粒体、叶绿体的结构和功能方面的相异点和相同点。 三. 学习过程 1. 原核细胞和真核细胞（按照结构的复杂程度和进化顺序分，细胞可以分为原核细胞和真核细胞两类） （1）原核细胞 原核细胞是构成如细菌、蓝藻和放线菌等原核生物的细胞 ①内部结构比较简单，主要特点是不具有真正的细胞核 ②在细胞中的一个区域（核区）内有环状的DNA分子，该区域没有核膜包围，功能类似于细胞核，通常被称为拟核。 （2）真核细胞是构成真核生物的细胞。 ①真核细胞的结构要比原核细胞复杂得多，不仅细胞核有核膜包围，而且还形成了许多以膜为基础的具有特定功能的结构 ②真核细胞结构的复杂性是真核细胞功能多样性的基础。 地球上除原核生物外，从原生动物到哺乳动物，从藻类植物到种子植物，都是由真核细胞构成的。 特征 原核细胞 真核细胞 染色体 由一个环状DNA分子构成，DNA几乎不与蛋白质结合，不形成染色体 含2条以上染色体，染色体由线状DNA与蛋白质结合组成 核仁 无 有 细胞器 只有核糖体 有 核糖体 70S（50S与30S的大小亚单位） 80S（60S与40S的大小亚单位） 蓝藻含有叶绿素a的膜层结构，细菌具有菌色素 植物叶绿体具有叶绿素a与b 核外DNA 细菌具有裸露的质粒DNA 线粒体DNA，叶绿体DNA 细胞壁 主要成分是氨基糖与壁酸 动物细胞无细胞壁，植物细胞壁的主要成分为纤维素与果胶 细胞骨架 无 有 2. 细胞膜和细胞壁 细胞膜的厚度约为7×10－6～1×10－5mm，在光学显微镜下很难观察其结构。 （1）细胞膜由双层脂质分子构成 1925年，科学家用有机溶剂提取人红细胞的细胞膜的脂质成分，并测定脂质单层分子在水面的铺展面积，发现其铺展面积为红细胞表面积的两倍。这提示了细胞膜可能是由双层脂质分子构成的。 （2）磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架，支持着许多蛋白质分子。 ①有的蛋白质分子排布在磷脂双分子层的两侧 ②有的蛋白质分子嵌插在磷脂双分子层中 ③有的蛋白质分子贯穿整个磷脂双分子层 ④在细胞膜的外表面，还有一些糖分子与细胞膜上的蛋白质分子结合形成的糖蛋白。 （3）细胞膜的结构特点 ①人细胞与鼠细胞为什么能融合? Ⅰ 事实： 1970年，科学家进行了人、鼠细胞的融合实验 用绿色荧光素和红色荧光素分别标记小鼠的抗体和人的抗体。 将标记的抗体分别导入到人、鼠细胞中，抗体分别和人、鼠细胞的细胞膜上相应的抗原结合。 在细胞融合剂的诱导下，标记红色荧光素抗体的人细胞与标记绿色荧光素抗体的鼠细胞进行融合。 在荧光显微镜下观察，开始时，细胞膜一半呈红色，一半呈绿色。在37℃下培养40min后，两种颜色呈均匀分布。 Ⅱ 原因 磷脂分子的两链转速达1016 次／秒，磷脂分子与周围分子互换达106次／秒 蛋白质也会移动。 温度升高细胞膜变薄，面积增大 ②构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是可以运动的 细胞膜结构特点——具有一定的流动性 （4）细胞膜的结构特点对于完成各种生理功能是非常重要的 ①保护作用 细胞膜将每个细胞与周围环境隔离开，维持了细胞自身的相对稳定，具有保护作用。 ②物质交换 细胞通过细胞膜有选择地从周围环境中获取养料，排出代谢废物，不断地与周围环境进行物质交换。 活细胞的各种代谢活动，都与细胞膜的结构和功能有密切的关系。 （5）细胞壁 植物细胞在细胞膜之外还有细胞壁，其组成成分主要是纤维素。细胞壁维持着植物细胞的正常形态，具有支持和保护功能。 ①植物细胞区别于动物细胞的显著特征之一是具有细胞壁 ②细胞壁包围在细胞质膜的外面，具有较坚韧而复杂的结构，无生命，往往决定细胞形状。 ③细胞壁的结构与化学成分因植物种类、细胞发育程度及功能的不同而有很大差别。 【典型例题】 1. 蓝藻是原核生物，过去也把它作为一类植物，这是因为它具有……（ ） B. 核酸 C.糖类 D. 光合色素 2. 下列进行光合作用的生物，结构不同于其他三种的是……（ ） A B. 衣藻 C.苔藓 D. 玉米 3. 下列叙述中除哪项外都是蛋白质在细胞膜中的生理作用……（ ） AB. 参与细胞的能量转换 C. 神经传导 D. 激素作用