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这是我们目前找到的最老白茶及系列年份茶样——20年~50年国内首个老白茶参考样本那是2011年7月27日的晚上,受时任中国茶叶流通协会秘书长吴锡端先生之邀,几位茶行业人士,在吴锡端秘书长处品了一泡让他们印象深刻的老白茶茶样。?尽管距今过去了近五年,他们中有人依然对这一泡老白茶记忆犹新:“那壶茶泡了大概20多泡,口感甜美醇和,有明显的枣香、药香和荷香,让人难忘!”这是我们目前能找到的好喝的老白茶年份茶样系列样本茶语网(),当代茶文化推广者,力图寻世间星繁好茶分享给真心爱茶人。我们也一直在寻找一个不错的老白茶年份系列茶样,想要做成分享给广大茶友的福利。老白茶近年火遍市场,但存量非常有限。而且其储存多变,储存条件更没有一个相对标准成文的条款,想要以一定规模分享出一个好喝且靠谱的老白茶系列茶样,在时间上,在空间上,甚至在运气上,都不是一件容易的事情。幸运的是,随着茶语市集的诞生与成熟,随着与国内老白茶最大的藏家之一吴锡端先生交流合作的深入,一个来源比较清楚,储存没有出现过极端情况的,约20年至50年老白茶年份系列样本终于能够出现在大家面前一起分享。茶语市集,是茶语网对茶友们福利的实际体现。做到适应当下审美需求,让茶人能买到具有参考意义的好茶,是茶语市集从诞生至今不变的宗旨。这一批20年至50年老白茶,是茶语网从国内,从我们目前已知的,对老白茶有系统性收藏的藏家吴锡端先生手上找到的,可供参考的相对茶样。无论其来源还是后期储藏,都是非常不错的。为什么是老白茶?不仅好喝,更火得厉害在普洱茶收藏上起下落之际,一句“一年茶,三年药,七年宝”使得老白茶逐渐进入藏家的视线,成为茶文化里的收藏新贵。?如今的老白茶火得有多厉害?以20年老白茶茶样为例,在2008年,花上800元一斤的价格可以采购一大箱,喝个神清气爽;到了2011年,该续杯的时候,忽然发现想要买上一斤得花3000元了,喝上瘾了没办法,咬着牙再买;到了2013年,看着两万一斤的价格,只能进行戒烟后的人生第二戒:戒老白茶。这,不是电视剧,这是发生在土生土长茶人中的真人真事……老白茶并非新物,在2011年之前,上海、香港及北京的茶圈就有少数老茶客在研究、品饮老白茶,福建的民间也有少量储存老白和老铁作为药用的传统。但从全国范围来看,我们仍然可以肯定的是:“老白茶”这一品类概念在市场的发端,正是从2011年开始的。在这以后,老白茶迅速升温。?到2015年,我们知道的35年以上的老白茶样本,储存优秀的在土豪圈子里,已经卖到了十来万一斤。老白茶是能用敏感词来形容的收藏老白茶本身在市场上数量就不多,10年以上的老白茶非常稀少,十几年的老白茶是早年企业出口仓库内的遗珠,超过20年的老白茶大部分只能是回流性产品,国内稀少,能直接上收藏级别了。如果说20年的老白是遗珠,那么50年老白茶,只能说是一种缘分。在收藏得当的老白茶样前面加上“50年”是什么概念?它约等于在胖子这个称呼前面加上“金三”俩字,牛掰指数飙升。如此好茶,遇到豪爽之人,就会听到这样的形容了:“我(敏感词)!牛掰!”一个爱茶的他,是老白茶年谱收藏茶叶专家茶语市集这次分享的约20年至50年老白茶系列茶样均来自吴锡端的收藏。在国内,我们所了解的人中,吴锡端是对老白茶做出系统性收藏的大藏家。从陈期6年的寿眉到陈期50年的老白茶,他是国内相对更完整的白茶茶样年谱收藏家,20年以上老白茶的收藏量也非常可观,当然,他的50余年老白茶是收藏中的精品。就像互联网时代谈到三国就想到易中天,谈到白茶收藏,必然就会想到吴锡端。他是著名的茶叶专家,曾连任四届中国茶叶流通协会秘书长,中国茶叶博物馆聘为“中国茶叶品牌馆”评荐专家委员会专家。他同时也是老白茶最资深的收藏家之一。在老白茶还远没有进入市场概念的时候,他就已经开始收藏了。他为何恋上老白茶2004年,是吴锡端第一次接触老白茶。当时,他从一位白茶大商处喝到一箱二三十年的老白茶,干净而舒服的口感让他眼前一亮。然而五年后与老白茶的再次相遇,吴锡端先生便真正开始关注老白茶,收藏老白茶。正是命运的使然,2009年,吴锡端先生在一家老茶店里,喝到一款很干净而且很舒服的老白茶样本,竟能20余泡厚度不减,而喝过后一贯到底的粽香,朴实的滑糯汤感更是美到了他。这些茶不妖艳,不强烈,甚至并不惊艳,却让喝茶的人逐渐平心静气。然而这款茶的具体年份,店里的老人并不清楚,只是告诉吴锡端先生,在他1965年到茶店工作的时候这茶就已经放在仓库了。这批茶辗转由茶人黄先生从香港带回深圳,最终收到了吴锡端手下。这样的老白茶样本,是他跑遍全国“刮”来的老白茶的魅力如此抓人,让吴锡端眼前一亮。从此,他开始关注老白茶,并从不同的渠道收藏老白茶。在一位资深茶客的记忆中,仅在2010—2011年那一段时间,从吴锡端先生个人手上收进、流转的老白茶,他见过喝过的不下15
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