高中生物细胞中的糖类和脂质 教学案必修一.docVIP

第4节 细胞中的糖类和脂质 教学案 教学目标： 概述糖类的种类和作用。 举例说出脂质的种类和作用。 说明生物大分子以碳链为骨架。 教学重点和难点： 重点： 糖类的种类和作用。 生物大分子以碳链为骨架。 难点： 多糖的种类。 生物大分子以碳链为骨架。 【知识结构】 元素：C、H、O三种 六碳糖：葡萄糖C6H12O6：重要能源物质 单糖 核糖：C5H10O5：主要存在于细胞质中 五碳糖 种类 脱氧核糖：C5H10O4：主要存于细胞核中 二糖：分子式：C12H22O11 糖类 植物：淀粉、纤维素　 多糖 分子式：(C6H10O5)n 动物：糖元（肝糖元和肌糖元） 转化关系： 二糖　　 酶　　　　 氧化分解 　　　　　　 　单糖　　　　　　 CO2＋H2O＋能量 多糖　　水解　　　 功能：生命活动的能源物质；组成生物体的重要成分 元素组成：C、H、O，有的含P、N等元素 脂质 脂肪：储能，减少热量散失，减少摩擦和缓冲外界压力 种类 类脂：构成膜结构的重要成分(基本骨架) 固醇：胆固醇、性激素、维生素D维持正常的新陈代谢过程 【自主学习】 1、⑴糖类通式：