养羊业的发展现状13-01-01.docVIP

(一)世界养羊业现状 1 国外养羊业现状 20世纪80年代中期以来，世界养羊业开始向多级化方向发展。在国际市场上羊肉价格为4500美元／左右，1羊肉价格相当于2 羊毛价格。这种绵羊肉、毛价格之差，促使了世界养羊业重点的转移和绵羊生产结构的调整，从市场需求趋势来看，羊肉的需求量呈日益增长趋势，世界羊肉市场近20年来一直是供求两旺态势。2010年，全省存栏出栏达到万万。居全国第7位。据统计分析，2010年全省出栏年均增％，肉产量年均.72％羊是全省畜牧业中发展最快的产业之一。场设施设备简陋重引进，轻选育热衷炒种，忽视生产由于种羊生产价值较高，大多数人的注意力都放到了种羊繁育上，而忽视了种羊利用及高档羊肉的开发生产（一）环境条件优势。河南地处中原，拥有便利的交通和信息资源，气侯四季分明，无霜期比较长，适宜各种农作物的生长。这个地方地跨长江、黄河、淮河、海河四大流域，水系比较发达，这些优良的生态环境，造就了丰富的饲草资源，构成了河南省舍饲肉羊业发展的最大优势。　　（二）饲料资源优势。我省是农业大省，粮棉油等主要农产品产量均居全国前列，是全国重要的优质农产品生产基地。2011年，我省夏粮产量626.3亿斤，秋粮产量482.2亿斤，比上年增产12.9亿斤，全年粮食总产量1108.5亿斤，为全国第一位。玉米种植面积一直在6000万亩以上，年产生玉米秸秆10000万吨以上，相当于1亿只种羊全年的饲料量。我省花生种植面积一直在1000万亩以上，仅南阳市和驻马店市每年花生种植面积在600万亩，分列全国地市的前2名。我省农作物秸秆、各种农副产品资源丰富，如果利用这些资源进行养羊，不仅能节约资源，提高农民收入，而且能极大地推动养羊业及相关产业的发展。 （三）品种资源优势。河南省有大量优秀的肉用绵山、羊品种。可以说世界上繁殖率最高的绵山、羊品种均在我省黄、淮河流域形成，如河南小尾寒羊，主要分布在濮阳市台前县、范县，沿黄河流域一直延伸到三门峡市。河南小尾寒羊多胎多产，平均产羔率为265%～281%，这也是世界上繁殖率最高的绵羊品种。槐山羊主要分布在河南周口地区的沈丘、淮阳、项城、郸城和驻马店、许昌、信阳、商丘、开封等地，产羔率平均为238.66%。河南小尾寒羊和槐山羊作为肉羊经济杂交的母本品种或作为培育肉羊新品种的母系品种均具有非常好的应用前景。　　另外，我们也引入了许多国外肉用种羊，绵羊品种有杜泊羊、特克赛尔羊、夏洛莱和无角陶赛特羊等，山羊品种如波尔山羊等。这些羊品种具有体型体格大、适应性较好等特点，不少地区已经开展了杂交改良并取得了较显著的进步，为河南省的肉羊业生产奠定了坚实的品种基础。　　（四）政策优势。近年来，国家从政策和资金扶持上给予了养羊业重点倾斜，尤其是退耕还林还草工程的实施，为农区工厂化养羊业的发展创造了良好条件。2011年国务院出台的《关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见》，将扩大河南省肉羊生产，推进黄河滩区和豫东、豫西南肉羊等优势区域开发，打造全国重要的优质安全畜产品生产核心区作为重点。　　总之，作为现代化养殖业的三大支柱的养羊业，无论在羊的品种、营养饲料、饲养环境、政策支持上，我省养羊业都有较大的优势。可利用自然资源丰富目前我国北方牧区草场资源负荷较大，不宜继续扩大肉羊养殖规模，而南方自然资源丰富，现有7千万公顷天然草原、草山草坡可供开发利用，占全国可利用草原面积的1/5，但目前改良面积不足5%，草原载畜量较低，具有较大的开发潜力。全国现有亿多农作物秸秆，但目前其饲用率不足35%。南方农区山羊规模占全国山羊总量30%以上，山羊品种、生态类型及生产方向丰富，且山羊常年发情、多胎性强、生产性能独特、肉质好，是世界亚热带—边缘热带地区山羊的重要基因库。加快草原、草山草坡和农作物秸秆的开发利用，南方农区将成为我国肉羊产业下一增长极。1.1 理论依据 ·滩、特×寒·滩、萨×寒·滩”组合的三元杂交繁育。同时，在每个县组织适度规模养羊农户300～350户，进行肥羔生产。 肉羊三元杂交繁育体系结构见表1；杂交繁育基本模式见图1、图2。 表1 肉羊三元杂交繁育体系结构 结构 交配 方式 品种结构 性比 年繁活 羔羊数 留种率 年育 成数 百分率 ♂∶♀ 性别 数量 育 种 群 陶(D) 　 1:20 ♂ ♀ 25 500 0.5 750 0.5 ♂188 特(T) 　 1:20 ♂ ♀ 20 420 0.5 630 0.5 ♂158 萨(S) 　 1:20 ♂ ♀ 20 420 0.5 630 0.5 ♂157 小计 0.7 1:20　 ♂ ♀ 65 1340 0.5 2010 0.5 ♂500 寒(H) 0.3 1:15 ♂ ♀ 34 510 0.5 1020 0.5 ♂255