作物栽培学 总论第二章 作物的生长发育.docVIP

教 案 章 节 第二章 作物的生长发育(6学时) 教学目的 和要求 了解作物各个器官的生长发育特性，理解作物器官之间的同伸关系，明确单子叶与双子叶作物的根、茎、叶的区别，掌握作物的温、光特性和基本营养生长性在引种、栽培和育种上的应用。 重点难点 重点：掌握作物不同器官的生长发育过程及其相关性，掌握单子叶与双子叶作物根、茎、叶的区别。 难点：作物的温、光特性及基本营养生长性在作物引种、栽培和育种上的应用。 §1作物生长与发育的特点(2学时) 教学方法:讲授法 §2作物的器官建成(2学时) 教学方法:讲授法、实验法，理论联系实际 到标本区观察花序 记忆不同作物的授粉方式、开花顺序 结合教材图（2-7） 例举法：以大豆为例作一说明 课堂提问法（植物学上学过的内容） §3作物的温光反应特性（1学时） 教学方法：举例： 通过春小麦和冬小麦违季节栽培发生的现象导入温光反应特性的概念 记忆不同作物所属的类型 举例法： 以大豆为例说明光周期反应的实质 联系植物生理学所学内容 重点、难点 讲授法 §4作物生长的一些相关（2学时） 讲授法 一、作物生长与发育的概念 （一）生长发育的概念 1．什么是生长？ 2．什么是发育？ （二）生长与发育的关系 二、作物生长的一般进程 (一)S形生长过程 1.什么是S型曲线？ 2．为什么形成S型曲线？ 3．S型曲线的数学模型。 （二）S形生长进程的应用 1．生育轨道。2．促控措施的应用。 三、作物的生育期和生育时期 (一)作物的生育期 1．作物生育期的概念。 2．作物生育期长短的表现。3．影响作物生育期的长短的因素。 (二)作物的生育时期 (三)作物的物候期 一、种子萌发 (一)作物的种子概念和组成 1．作物生产上种子的概念。2．种子的组成。 (二)作物种子萌发过程 1．有性繁殖作物的种子的萌发分为吸胀、萌动和发芽等3个阶段。2．无性繁殖作物的萌发过程。 (三)种子发芽的内、外条件 1．水分。2．温度。3．空气（氧气）。 （四）种子的寿命和种子休眠 1．种子的寿命。2．种子的休眠。 （五）子叶出土类型 1．子叶出土的作物。2．子叶不出土(留土)的作物。3．子叶半出土作物。 二、根的生长 （一）作物的根系 1．须根系。2．直根系。 （二）根的生长 （三）作物根系的深度类型 （四）根生长的几种趋性 1．向水性。2．趋肥性。3．向氧性。根据根系的向氧性，所以要求耕层土壤通气性要好，这是根系生长的必要条件。在生产上经常中耕，使土壤疏松通气，是促根的常用手段之(。 根据作物根的以上3个特性，生产上经常用“蹲苗”措施来控上促下，而蹲苗的3个措施就是不灌水、不施肥、勤中耕。 （五）影响根生长的条件 三、茎的生长 (一)作物的茎 1．单子叶作物的茎。2．双子叶作物的茎。 (二)作物茎的生长 (三)影响茎、枝(分蘖)生长的因素 1．种植密度。2．施肥。3．选用矮秆和茎秆机械组织发达的品种。 四、叶的生长 (一)作物的叶 1．单子叶作物的叶。 2．双子叶作物的叶 双子叶作物有两片子叶，内含丰富的营养物质，供种子发芽和幼苗生长之用。其真叶多数由叶片、叶柄和托叶3部分组成，称为完全叶，如棉花、大豆、花生等；但有些双子叶作物缺少托叶，如甘薯、油菜等；有些缺少叶柄，如烟草等。很多双子叶作物为单叶，即一个叶柄上只着生一片叶，如棉花、甘薯等，有的在一个叶柄上着生两个或两个以上完全独立的小叶片，即为复叶。复叶又分三出复叶，如大豆；羽状复叶，如花生；掌状复叶，如大麻。有的作物植株不同部位的叶片形状有很大的变化，如红麻，基部叶为卵圆形不分裂，中部着生3、5、7裂掌状叶，越往上分裂又减少，顶部叶为披针状。 (二)作物叶的生长 1．叶分化和生长的三个阶段。从叶原基长成叶，需要经过顶端生长、边缘生