作物栽培学总论第四章 作物与环境的关系.docVIP

作物栽培学总论 第四章 作物与环境的关系 研究作物与环境之间的关系，不仅要了解作物的生长发育规律、作物产量和产品品质形成的特点，还要研究作物生活环境方面的特性，以及它们之间的相互关系。在此基础上，探讨实现作物持续高产、优质、高效的栽培理论和制定栽培技术措施，才能达到促进作物生产持续发展的目的。 第一节 作物的环境 一、自然环境 （一）作物、环境、措施三者的关系 作物生长在自然环境之中，通过不断同化环境资源完成生长发育过程，最终形成产品；作物又受制于自然环境，自然环境影响着作物的生长发育过程，最终影响到作物遗传潜力的表达。在作物生产过程中，生产管理者通过栽培技术措施干预作物与环境，协调作物与环境之间的关系，使作物向着人们所需要的方向发展。因此，栽培作物的实践活动，包括作物、环境、措施3个方面，作物产品的形成，正是作物一环境一措施3方面共同作用的结果。从现代系统论的观点看，环境一作物一措施三者互相联系，共同构成了农田作物栽培的生态系统(图4—1)。 （二）什么叫环境 在农田作物栽培的生态系统中，环境（与下文的“生态因子”是同意语）是指作物生活空间的外界自然条件的总和，不仅包括对其有影响的种种自然环境条件，还包括生物有机体的影响和作用。 作物所需要的物质条件，除了地球本身所提供的一切物质基础之外，最根本的能源动力来自太阳辐射。有了物质和能源的供应，作物才能生产出有机物质，将能源继续不断地传递下去。因此，太阳（宇宙因子）和地球是作物最根本的环境基础。 二、人工环境 （一）广义的人工环境 是指所有的为作物正常生长发育所创造的环境；而人为的环境污染、干扰和破坏植物资源的现象，是人工环境的负面表现，20世纪50—60年代以来，环境受到人为的严重污染发生了环境危机，降低了自然环境质量。 （二）狭义的人工环境 是指在人工控制下的作物环境，例如作物的薄膜覆盖、向阳温室，都是行之有效的人工环境。在作物栽培中，通过栽培措施(如施肥、灌溉、中耕除草)改善作物的环境条件，形成有利于作物生长发育的人工环境，在保护土地、水资源，防止养分流失，提高水分和养分利用效率，防止环境污染的基础上，实现作物的高产、优质和高效，并促进农业持续发展。 三、环境因素的生态分析 (一)作物的生态因子和生活因子及其分类 1．生态因子 作物生活在田间，周围环境中的各种因子都对作物的生长发育产生直接或间接的作用，它们的作用可能有利，也可能不利，这些因子都是作物的生态因子。 一般常把作物的生态因子划分为非生物因子、生物因子及人为因子。具体可分为： （1）气候因素 光能、温度、空气、水分等。如光照强度、日照长度、光谱成分、温度、降水量、降水分布、蒸发量、空气、风速等等 （2）土壤因素 土壤的有机和无机物质的物理、化学性质以及土壤生物和微生物等。如土壤结构、有机质含量、地温、水分、养分、土壤空气、酸碱度等。 （3）地形因素 如地势、地貌、海拔高度、坡度、坡向等等。 （4）生物因素 动物的、植物的、微生物的影响等。生物因子又分为植物因子，如间、套种的其它搭配作物、杂草；动物因子，如有益及有害昆虫、哺乳动物等；微生物因子，如病菌、固氮菌、土壤微生物等 （5）人为因素 主要指栽培措施，有一些是直接作用于作物的，如整枝、打权、喷洒生长调节剂；而更多的则是用于改善作物的环境条件，如耕作、施肥、灌水等。人为因素还包括环境污染的危害作用。 在上述5类因素中，人为因素通常是有意识、有目的的，可以对自然环境中的生态关系起着促进或抑制、改造或建设的作用，所以，人为因素对作物的影响较大。有的自然因素可以通过人为因素进行调控，促其有利于作物生长发育，如测土配方施肥改善土壤养分状况；有的自然因素有其强大的作用，非人为因素所能代替或改变，如低温、干热风等。所以，作物栽培学必须研究作物生育过程对环境因素的要求，以及这些环境因素对作物各器官建成的影响，以此为依据，联系生产实际，制定适宜的综合技术措施，直接用于指导生产实践。 2．生活因子 各种生态因子对作物生长发育的作用程度并不是等同的，在众多的生态因子中，日光、温度(热量)、水分、养分和空气是作物生命活动不可缺少的，缺少了其中的任何一个，作物就无法生存，这些因子是作物的生活因子或基本环境条件。 (二)环境（生态）因子的对作物作用的特点 1．环境因素相互联系的综合作用 生态环境是许多环境因素综合作用的结果，进而对作物起着综合的生态作用。各个因素之间不是孤立的，而是互相联系、互相制约的，环境中任何一个因素的变化，都将引起其他因素不同程度的变化。例如土壤水分含量的变化，同时也会影响土壤温度和土壤通气性的变化，还会引起土壤微生物群落的