【养生保健】冬季养生精讲.pptVIP

二十四气节歌 　　　春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连， 　　秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。 　　立春花开 雨水来淋 惊蛰春雷 蛙叫春分 清明[犁田] 谷雨春茶 　　立夏耕田 小满灌水 芒种看果 夏至看禾 小暑谷熟 大暑忙收　 　　立秋之前 种完[番豆] 处暑[拭田] 白露[匀田] 秋分看禾 寒露前结 　　霜降一冷 立冬[打禾] 小大雪闲 等过冬年 小寒一年 大寒团圆　 一、饮食保健 饮食原则：减咸增苦、饮食宜温。 冬季饮食宜多温少寒，以保阴潜阳为指导思想。 传统养生学将我们日常食用的食物分为寒凉、温热、平性３大类。 冬季气候寒冷，为了御寒保暖，人们应该多食用一些具有温热性质的食物，而少食用寒凉生冷食物。 一、饮食保健 一、饮食保健 体质不同 进补有别 寒性体质的人多手足不温、面色黄白、喜热食，可适当食用姜、葱、橘子、鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、酒等； 热性体质的多手足温暖、面色红赤、喜冷食、尿黄等，可适当食用白菜、西瓜、梨百合、葡萄、萝卜、鸭肉、猪肉、甲鱼等。 对一般体质的人，冬季宜多食瘦肉、禽蛋、鱼类、豆类等含优质蛋白的食品，以增加营养，增强御寒能力。但须注意燥热之物应适可而止，以免使内伏的阳气郁而化热。 一、饮食保健 素食 冬季素食养生适合于喜欢素食或血脂高的人。 有句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方；萝卜上了街，药铺不用开。虽有些夸张，却很有道理。 萝卜有顺气消食，止咳化痰，除燥生津，散瘀解毒、清凉止渴、利大便等功效。如用白萝卜煎汤，可治伤风感冒；用萝卜、生姜、蜂蜜、水煎服，治咳嗽、哮喘；用白萝卜汁和藕汁混合服下，治吐血、便血等等，既简便，又有效。 其它如核桃、栗子、红薯、藕、木耳、胡麻等物皆是有益的食品。 一、饮食保健 粥 冬季养生宜多食热粥，因粥能补液填精，且水分充足，易被人体消化吸收。 我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯，常吃此类粥有增加热量和营养功能。 此外，还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。 除了依据以上进补事项进行冬季滋补外还应该结合当地具体情况进行合理进补调配。 一、饮食保健 一、饮食保健 如百合红枣糯米粥滋阴养胃，百合莲子粥润肺益肾，百合杏仁粥祛痰止咳。 扁豆粥健脾和中，生姜粥御寒止呕，胡桃粥润肌防燥，松仁粥润肺益肠，菊花粥明目养神，山药粥健脾固肠，甘菊枸杞粥滋补肝肾。 可根据自己的实际情况来选择不同的粥食用，方可使脏腑阴阳气血和谐，达到滋补身体之目的。 一、饮食保健 “食”亦有道 民以食为天，但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒，在昭示四季更迭这一自然规律之时，亦彰显饮食之道。 中医的理念认为人与自然是和谐统一的，人应当适应自然规律，饮食方面更是如此。最基本的一条原则就是要“因人、因地、因时膳食”。 比如西瓜具有祛暑、清热、利尿的作用，很适合在夏天食用，可对于脾胃虚寒的人而言，就不宜多吃。而在地域方面，由于夏季南方多为梅雨季节，因此应多吃健脾燥湿食物，如薏米。 一、饮食保健 除了注意因人、因地膳食之外，还要因时膳食。 中医认为，春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，四季养脾胃。 冬季气候干燥，就应注意补肾养肺润燥。 二、冬季起居养生 起居原则： 早卧晚起,必待日光 去寒就温,无泄皮肤 二、冬季起居养生 温水刷牙 　　医学专家对牙齿生态的调查显示，人的牙齿在35－36.5摄氏度的口腔温度下能进行正常的新陈代谢。若经常给牙齿以骤冷骤热的刺激，长久会引起牙髓出血和痉挛，甚至导致牙周炎、牙龈炎等病症。因此用35摄氏度左右的温水含漱，有利牙齿健康，还利于清除齿缝内的食物残渣和细菌，达到护牙洁齿、减少口腔疾病的目的。 二、冬季起居养生 二、冬季起居养生 冬保三暖 　　头暖 头部暴露受寒冷刺激，血管会收缩，头部肌肉会紧张，易引起头痛、感冒，甚至会造成胃肠不适等。　　背暖 寒冷的刺激可通过背部的穴位影响局部肌肉或传入内脏，危害健康。除了引起腰酸背痛外，背部受凉还可通过颈椎、腰椎影响上下肢肌肉及关节、内脏，促发各种不适。　　脚暖 一旦脚部受寒后，可反射性地引起上呼吸道黏膜内的毛细血管收缩，纤毛摆动减慢，抵抗力下降。后果是病毒、细菌乘虚而入，大量繁殖，使人感冒。 二、冬季起居养生 冬防烫伤 　　盥洗烫伤:寒冷时，裸露在外的面部手部表面血管收缩，温度较低，尤其是刚从室外归来时。此时突然用热水盥洗，热量不能及时被血液吸收，很容易被烫伤，最终会因受烫伤皮肤血液循环变差而诱发冻疮。　　被窝烫伤:偏瘫、截瘫、老年性痴呆症患者和老人易发生烫伤，他们的肢体皮肤感觉迟钝，不知闪避，因此他们在睡觉时用热水袋、电热饼要控制好温度，家人要多留心观察他们的皮肤改变。　　取暖器烫