葡萄酒的品种有几种.docxVIP

葡萄酒的常识1.葡萄酒的主要品种有几种？梅乐：酿成的酒单宁柔和，酒体中等，容易入口。“红葡萄之后”.口感柔和，好的梅乐如丝绸一般。一点也不扎口。香味中大多带着红李或樱桃甚至草莓的香味。这酒最少可在瓶中存活超过50年。赤霞珠：酒味浑厚。如青椒、莓、咖啡、乡土、香草等等不同的芳香，发展出来的是多层次口感，最佳饮用期为产后十年左右。现在不少人喝葡萄酒都选干红，干红一律选赤霞珠，加雪碧也要这么喝。我觉得没喝惯葡萄酒的人最好从干白喝起，如果是喝干红，美乐是入门者最佳的选择，因为它的滋味不像赤霞珠那般涩，更容易入口。2、葡萄酒的真假怎么辨别？优质的葡萄酒加入碱后颜色会发生变化，变成深蓝色，而劣质的葡萄酒则对碱不会发生反应。知道了这个道理，平常喝红葡萄酒时，不妨用氢氧化钠或家用的白醋、食用碱一试。看标示，可以区别是原汁葡萄酒还是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何东西都不能添加。如果一种红葡萄酒标明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸钾，那应该无疑就是半汁葡萄酒。看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？看酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3。看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。3.葡萄酒的颜色具体是什么样的？正常的葡萄酒都应该有着明亮的色泽，但不同酒的颜色可有所不同，比较多样化。白葡萄酒通常可以从接近无色到金黄色，红葡萄酒可以是鲜紫色到绛红甚至砖红色，原因是与葡萄品种、酿制方式和窖藏时间有关。4.白葡萄与红葡萄的区别在哪里？干白只用汁液酿造，而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造5.解释没有变质的两个原因一个是酒瓶开启后的酒塞上或酒内有少量的像玻璃渣样的透明结晶，这是因为葡萄酒在运输或储藏时温度太低，酒内的酒石酸盐形成结晶，属于正常现象不是酒变质。第二个例外是红酒中的绛红色沉淀，那是因为红酒中的色素和单宁等酚类物质结合形成大分子所造成的现象，并不影响酒的品质。6.世界红酒的十大品牌？拉菲庄Chateau LafiteRothscchild：特性是平衡，柔顺，入口有浓烈的橡木味道，吃了招牌红酒拉菲以外，还创立了Los Vasco的副牌。低廉的红白酒。扩大市场。（酒皇）拉图庄Chateau Latour:味道雄浑刚劲，绝不妥协，一些原本爱喝烈酒的酒客。因为健康，这个酒就成为首选。奥比安庄：特殊泥土及矿石香气。生产的白酒也是公认的最顶级的白酒石酸之一。玛高庄：比较柔顺，有复杂的香味。（酒后）武当庄：请知名艺术家设置，瓶子有价值，开瓶之后。酒味香味变化多段。通常带有咖啡朱古力。白马庄：标签是白底金，十分优雅，幼年，是青苔的味道，成熟，是花香。奥松庄：放很长一段时间饮用。耐藏，带有咖啡与木桶香气。柏翠庄：100%的Meriot酿制而成，产量少的可怜，早饮，不耐藏，红酒王中王。张裕：清晰到位的红酒品牌，有老化的嫌疑。长城：缺乏媒体传播。7红酒的好处？女士：1可增进食欲2适当的饮用有滋补的作用3有助消化，防止便秘4美容抗衰老5减肥，每升干葡萄酒含525卡，4小时内全部消耗掉6、利尿，防止水肿；7、杀菌作用；8、可预防乳腺癌；9、能抑制脂肪吸收。男士：1.活血化於2.激活免疫神经网络。3.减缓生殖器衰老。4.抗癌防癌。8 那些人不适合喝红酒答有肝病的人最好不要喝酒，对肝不好，还有对酒精过敏的人也不要喝，还有就是血压高的人也应该避免喝酒，再就是胃不好的人应该避免酒精的刺激9你这款红酒的生产年份跟我买到的手里的不一样啊。答1：本店铺内的红酒均为原装进口，年份批次都在不断变化，因此您在购买的时候所见到的年份与实际到手的产品年份会有所不同。答2：由于红酒需求量不断增加，故某些年份的酒水会发生断货现象，产品中介绍的年份可做参考。如需特定年份酒水，我们会尽可能提供制定年份酒水。10 我拍下什么时候能到呀？大概几天时间？答：正常情况下亲在15：00完成的订单，我们会在当日完成发货，超过15：00付款的订单我们会在第二天发出。周六，周日完成付款的订单我们会在周一统一发出。11 最运输途中有损坏怎么办答运输途中酒瓶破损卖家承担责任12 是不是正品答本单资源承诺正品，100%法国波尔多原瓶进口，法国法定最高级别AOC认证，假一陪十13 红酒每天和多少合适答红葡萄酒虽然好处多，味道好，但也不可多喝。一般每天饮用100毫升左右即可，既经济、安全，又满足了需要。14喝红酒吃什么食物比较好答随心，高兴就好。例如：选一款酸度较低的长相思与油腻的炸鱼和炸薯片搭配。15 你们可以提供发票吗？答(1) 电话订购时，确认好所需要的产品后，请将您的发票抬头提供给销售人