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(公用 教案)【金识源专版】高中生物 第四章 细胞的物质输入和输出 第一节 物质跨膜运输的实例教案 新人教版必修1
第四章第一节物质跨膜运输的实例教案
一、教学目标
(1)知识与技能:
①说出细胞在什么情况下吸水和失水;
②列举说明细胞膜是选择透过性膜;
③熟练制作临时装片和操作显微镜观察。
(2)过程与方法:
①尝试从生活现象中提出问题,作出假设;
②学习科学探究的一般方法和步骤。
(3)情感态度和价值观:
①领悟科学探究的思想方法,培养学生质疑、求实、创新以及勇于实践的科学态度和精神;
②学生在合作学习的过程中,学会与人交流、尊重他人;
③在实验操作中,养成良好的实验品质。
二、教学重点和难点
(1)教学重点:
①如何进行探究,探究实验的基本方法和一般过程;
②渗透作用的定义;
③选择透过性膜的定义。
(2)教学难点:
①尝试提出问题、作出假设;
②进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计和操作;
③细胞膜不仅是半透膜,还是选择透过性膜。
三、教学过程
教学
环节 教 师 活 动 学生活动 设计意图 评 价 创设情境、导入新课 复习:细胞膜的组成和功能?
设问:细胞膜具有控制物质进出的作用,那么是不是所有的物质都能进出细胞?
引入新课:细胞膜是怎样控制物质进出细胞的?今天,我们以水分为例,共同探讨水分是怎样通过细胞膜进出细胞的。 回忆旧知识,思考、回答、质疑。 通过创设问题情境,引导学生寻找新旧知识的结合点,启发思维,产生质疑,激发探索新知的欲望。 理解细胞膜是系统的边界,很想进一步了解物质是怎样跨膜运输的? 演示渗透现象、讨论分析、构建知识 探索新知1、“问题探讨”:渗透作用的实验现象(1)演示实验:一滴红墨水滴入到清水中,出现什么现象?(2)提出探究问题:如果两种不同的溶液被一层半透膜隔开,结果又会怎样? 播放渗透装置图片,教师演示并进行解释:烧杯中是清水,漏斗内是30%的蔗糖溶液,两种不同的溶液被一层玻璃纸(或鸡蛋壳膜、膀胱)隔开,实验开始时,漏斗内外的液面在同一水平面上。
思考:静置2 h后,漏斗内的液面会上升还是下降?为什么?
学生观察与讨论:
①渗透作用进行时,蔗糖分子和半透膜两侧的水分子是否都通过半透膜?
②半透膜两侧水分子的通过数量一样吗?为什么?
③漏斗的液面会无限上升吗?为什么?
④如果用一纱布代替半透膜,结果会怎样?原因?
⑤如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果又会怎样?原因?
(3)启发学生自主构建渗透作用的概念和条件并总结:
①渗透作用:水分子顺着相对浓度梯度跨膜运输的现象。
②条件:①要有半透膜;②半透膜两侧的溶液存在浓度差。 学生观察思考、合作讨论,代表回答问题,并在教师的启发下,自主构建渗透作用的概念和条件。 利用动画演示,增强直观感;设计问题问题驱动学习,培养学生的观察、比较、分析的能力,以及综合不同学科知识的能力。同时,给学生适当的鼓励,有利于提高学生主动参与学习的积极性。
培养学生的归纳能力及友好的合作精神。 学生能够通过观察、比较,并综合不同学科的知识进行分析、归纳和总结,但在语言的陈述上还有待进一步的提高。 讨论分析动物细胞的吸水和失水 1、(过渡)请同学们设想一下:若把一些活的动、植物细胞也放入与渗透装置相似的液体环境中,将会出现什么结果呢?
2、引导学生回忆“制备细胞膜”的实验,组织学生阅读书本P60图4-1“水分进出哺乳动物红细胞的状况”图,创设问题,组织讨论分析:
(1)图中所示的红细胞出现了什么现象?为什么?
(2)当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?
(3)你认为红细胞的吸水和失水多少取决于什么条件?
(4)红细胞内的血红蛋白等有机物透过细胞膜吗?这说明红细胞的细胞膜相当于“渗透装置”中的什么膜?
3、引导总结:动物细胞相当于一个渗透装置,会发生渗透吸水和失水。 学生做各种各样的猜想,并通过回忆旧知识、观察思考、分析讨论、得出结论。 引导学生怎样把无生命的物理装置与有生命的动、植物细胞联系在一起,并利用新旧知识的结合点,培养学生知识的迁移能力,学会大胆猜想,同时培养学生观察、比较和分析、总结,进而得出科学结论的能力。 学生思维活跃,能利用已有知识以及相关图文顺利回答问题,能认可“动物细胞相当于一个“渗透装置”的观点。 资料分享、尝试提出问题作出假设 1、引导学生进行资料的交流与分析:
在日常生活里, 白菜放置时间长了,以及萝卜条放在盐水中,都会萎蔫;而卖菜的阿姨经常向青菜上洒水,青菜变得硬挺。
2、引导思考:
①这些实例都说明了什么?
②根据这些实例,你能进一步提出你想探究的问题,并作出对应的假设吗?
通过资料,利用已有的知识、经验进行实例分析,尝试提出问题、作出假设。 结合生活实际,提高生物学知识运用的能力,同时引导学生从生活的实例中发现问题、提出问题、作出假设。 学生能列举许多生活实例并理解
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