7章 配送作业.pptVIP

第七章 配送作业 学习要点： 订单处理； 拣货作业； 补货作业； 出货作业； 送货作业。 不同类型的配送中心，其功能不同，作业环节和作业内容也会有一些差异，如生产企业的配送中心和分销企业的配送中心可能兼有销售职能，所以对客户订单的处理就比较复杂，需要审查客户的信誉，确定交易价格。如果是连锁超市的配送中心，配送属内部调拨。 下面仅以连锁超市的配送中心介绍配送作业。 配送中心的作业一般包括进货、搬运装卸、储存、盘点、订单处理、分拣、补货、出货、加工、送货等，其作业流程如图7-1所示。 由于进货、搬运、储存在仓储管理中都已涉及，而且本课程重点讨论以送货为主的配送业务，所以下面仅讨论订单处理、分拣、补货、加工、出货、送货等内容。 第一节 订单处理 一、概念及处理方式 从接到客户订单开始到着手准备拣货之间的作业过程，包括订单资料确认，存货查询、存货分配和拣货单打印等内容。 订单处理分人工和计算机两种形式。人工具有较大的弹性，但只适用于少量订单处理，易出错；计算机处理速度快，效率高，成本低，适合大量订单处理。目前多数企业采用后者。 订货方式 传统订货方式 ：厂商补货、厂商巡货，隔日订货、口头订货、传真订货、邮寄订单、业务员跑单接单。 电子订货方式 ：订货簿或货架标签配