快捷酒店的经营与管理.docVIP

北京化工大学北方学院 NORTH COLLEGE OF BEIJING UNIVERSITY OF CHEMICAL TECHNOLOGY 《酒店人力资源管理》结业论文 题 目： 快捷酒店的经营与管理 专 业： 旅游管理 授课教师： 任娟梅 姓 名： 周羽 学号： 110430128 班 级： 1105班 学生学院： 文法学院 学 年：2011 —2012 学 期：第二学期 快捷酒店的管理与经营 酒店业是中国改革开放最早、市场化程度最高的行业。 国民经济快速发展，中国酒店业逐步形成以星级酒店为主，快捷酒店为辅的市场格局。随着人民生活水平的提高和旅游业的快速发展，酒店业的刚性需求越发明显。如何在激烈的竞争中赢得市场是各类酒店发展的焦点，更是快捷酒店制定营销策略的动力。 一、快捷酒店概述 快捷酒店也就是经济型酒店，是相对传统全服务酒店而存在的一种酒店业态。国外对快捷酒店的划分主要以价格为标准，结合