2014 细胞的结构 二轮复习课件.pptVIP

根据下列图表，回答问题。 （1）该图中，A为 ，B为 ，C为 。 （2）该图示为 肽化合物，有 个肽键。 （3）该化合物是由 个氨基酸分子失去 分子水而形 成的。 （4）形成该化合物的氨基酸有 种。 A | H C— C— C B C— C H | H— N— | H | H —O—H —N— C H | | H H | ‖ O —N— H | | CH3 O ‖ O ‖ C 氨基 肽键 羧基 三 二 三 二 二 专题一 细胞的分子组成与结构 第二讲　细胞的结构 网 络 构 建 一、细胞壁 1、成分： 2、功能： 纤维素 高尔基体 细胞板 细胞壁 主要是纤维素和果胶 保护、支持 二、细胞膜 1、组成成分： 2、流动镶嵌模型 （1）内容 不是，细胞中除细胞膜外，还有其他细胞器膜及核膜 解决方法：用哺乳动物成熟红细胞做实验材料来提取 （2）书上两实验的理解： A、水-空气界膜 问题：从细胞中提取出磷脂分子，水-空气界膜是细胞膜面积的两倍吗？ 蛋白质：40% 磷脂：50% 多糖：10% B、鼠、人细胞用绿色荧光做标记，证明？若把实验条件37度变为0度，发生什么现象？ 证明细胞膜具有流动性 融合时间延长 3、细胞膜的功能 4、生物膜系统：细胞膜、细胞器膜、核膜 三、细胞质 分离各种细胞器的方法： 细胞质基质： 胶质状态，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成，新陈代谢的主要场所 细胞器：线粒体、叶绿体比较 差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质形成的匀浆；将匀浆放入离心机，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开 线粒体和叶绿体结构 线粒体结构模式图 叶绿体结构模式图 1、线粒体、叶绿体物质分布： 线粒体： 与有氧呼吸有关的酶： DNA、RNA： 叶绿体： 与光合作用有关的酶： DNA、RNA： 色素的分布： 线粒体内膜： 叶绿体内膜： 内膜、线粒体基质（与有氧呼吸场所相联系) 线粒体基质 基粒、叶绿体基质（与光合作用场所相联系） 叶绿体基质 基粒（与光合作用相联系） 向内折叠形成嵴，扩大内膜面积，分布着与有氧呼吸有关酶 内膜光滑，类囊体薄膜扩大面积，无光合作用有关的酶 2、线粒体、叶绿体的观察 线粒体： 叶绿体： 3、能产生水的细胞器： 产生水的结构： 健那绿染液（专一性染线粒体的活细胞染料） 不用染色，常用新鲜的藓类的叶（或者菠菜叶、黑藻叶等） 叶绿体：光反应阶段水的光解 线粒体：有氧呼吸第三阶段 高尔基体：纤维素的形成 核糖体：蛋白质的合成 除了以上的细胞器，还有细胞核（DNA的复制、RNA的形成） 四、细胞核 1、结构 2、功能 核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开 核仁：由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体 核孔：实现核质之间的物质交换和信息交流 染色质： 与rRNA的合成以及核糖体的形成有关，容易被碱性染料染成深色 遗传信息库，细胞代谢和遗传的控制中心 原理 条件 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用 半透膜 膜两侧的溶液具有浓度差 溶液A浓度小于溶液B，水分子从 移动 溶液A浓度大于溶液B，水分子从 移动 B A A B 五、细胞的物质输入与输出 1、渗透作用 2、渗透作用和动物细胞血红蛋白（或者细胞膜）的提取 将哺乳动物成熟的红细胞 置于清水中 3、渗透作用和质壁分离 成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水 植物细胞质壁分离现象 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水 植物细胞质壁分离复原现象 实验结果： ??? 中央液泡大小 原生质层的位置 细胞大小 蔗糖溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本不变 基本不变 水的进出方向——顺相对含量的梯度进出植物细胞 4、植物细胞质壁分离自动复原现象 将成熟植物细胞置于 硝酸钾溶液、一定浓度的尿素、甘油中，会发生细胞质壁分离后自动复原现象 因为植物细胞能通过主动运输吸收钾离子,而尿素、甘油自由扩散进入细胞液,使细胞液浓度升高,细胞吸水,质壁分离后自动复原 六、物质进出细胞的方式（能量、载体和特例） 对比 比较三种物质运输方式的异同： 项 目 自由扩散 协助扩散