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第2讲 细胞中的元素及无机化合物
考纲解读 考情播报 最新考纲 核心内容 1.水和无机盐的作用(Ⅰ)
2.实验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 1.组成细胞的元素的种类和功能水的存在形式、生理作用及其运输方式,无机盐的生理作用
2.糖类、脂肪与蛋白质检测原理及检测方法比较 1.考查方式:
(1)往往直接考查水的特点及代谢过程,有时会结合具体的情境与细胞代谢过程综合考查水的代谢特点和功能。
(2)无机盐的作用通常结合具体实例分析其在代谢中的作用。
2.考查题型:以选择题为主,偶尔出现在非选择题中,属中低档题。
知识点一 组成细胞的元素和化合物
1.组成细胞的元素
2.组成细胞的化合物
知识点二 细胞中的无机物
1.细胞中的水
(1)存在形式:自由水和结合水。
(3)与代谢、抗逆性的关系
①自由水/结合水比值与代谢、抗逆性的关系。
②细胞衰老与水含量:衰老的细胞内水分含量减少,细胞萎缩,体积减小,细胞代谢速率减慢。
2.无机盐的存在形式及功能
(1)细胞中产生水的结构有哪些?
提示:细胞质基质、线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核、高尔基体等。
(2)Na+、K+对细胞内外渗透压大小所起的作用一样吗?
提示:Na+主要维持细胞外液的渗透压,K+主要维持细胞内液的渗透压
1.判断有关细胞中元素和化合物说法的正误
(1)淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子都含C、H、O、N这4种元素(2015·江苏卷)(×)
(2)核苷酸中同时含有磷和氮元素(2014·上海卷)(√)
(3)在人体活细胞中氢原子的数目最多(经典再现)(√)
(4)细胞中一种元素的作用能被其他元素替代(经典再现)(×)
(5)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要(经典再现)(×)
(6)脂肪酸和磷脂含有相同的元素组成(经典再现)(×)
(7)主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定(经典再现)(√)
(8)Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元素(×)
2.判断下列有关水和无机盐说法的正误
(1)植物体内的水分参与营养物质的运输(2014·海南卷)(√)
(2)自由水可作为细胞内化学反应的反应物(2014·海南卷)(√)
(3)水是细胞中含量最多的化合物(2015·济南模拟)(√)
(4)结合水是细胞和生物体的组成成分(2015·南京模拟)(√)
(5)缺铁性贫血是因为体内缺乏铁,血红蛋白不能合成(2015·潍坊模拟)(√)
(6)细胞中的无机盐多以化合物形式存在,如CaCO3构成牙齿、骨骼(2015·烟台模拟)(×)
3.无机盐的功能和实例(连线)
一、选择题
1.(2015·湖南名校联考)关于生物体内水和无机盐的叙述,不正确的是( )
A.体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水
B.某些无机盐是组成ATP、RNA和纤维素的必需成分
C.生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水
D.自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化
解析:自由水是良好的溶剂,也可以自由流动,对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用,A正确;纤维素是多糖,组成元素为C、H、O,不含有无机盐,B错误;生物体内无机盐对于维持渗透压具有重要作用,无机盐浓度的大小会影响细胞的渗透压,进而影响细胞吸水或失水,C正确;自由水与结合水可以相互转化,自由水与结合水比值越高细胞代谢越旺盛,抗逆性越弱,反之亦然,D正确。
答案:B
2.下图中能正确反映某植物种子含水量与呼吸作用强度之间关系的曲线是( )
A.Ⅰ B.Ⅱ
C.Ⅲ D.Ⅳ
解析:细胞呼吸需要水分,种子萌发时要先吸收水分。在一定范围内,种子含水量相对越高,呼吸作用相对越旺盛。
答案:A
3.水在生物体内是一种良好的溶剂,是各种化学反应的介质,在代谢中有重要作用。下列有关水的说法中,正确的是( )
A.只有成熟的植物细胞才可以通过渗透作用吸水,而动物细胞则不能
B.给黑暗中的植物浇灌含18O的水,最先出现放射性的物质是二氧化碳
C.人由30 ℃的环境走进10 ℃的环境后,排尿量会增加
D.越冬的植物体内自由水与结合水的比值上升,利于越冬
解析:渗透作用是指水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,动物细胞也能发生渗透作用;进入植物体内的水,多数通过蒸腾作用散失,最先出现放射性的物质是空气中的水蒸气;人进入到低温环境中后,汗液量减少,所以排尿量会增加;越冬时,植物细胞代谢活动减弱,所以自由水与结合水的比值下降。
答案:C
4.(2015·黄冈模拟)人体红细胞呈两面凹的圆饼状,具有运输氧气的功能。下面是将人体红细胞分别放在三种不同的液体环境中,如图为一段
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