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大型超市安全疏散设计与管理指南 2012-2-18 由于超市内人员高度密集, 货物集中, 一旦发生火灾事故, 燃烧速度快, 火灾温度高, 容易形成立体燃烧, 且人员疏散困难, 会造成严重的财产损失和人员伤亡。因此, 该类建筑的安全疏散设计与管理十分重要。 1 安全疏散时间 ：在进行安全疏散设计时, 首先应考虑安全疏散时间。影响疏散时间的因素主要有超市内人员的密集程度、商品的种类、疏散通道的条件、火灾发生时烟气的浓度及毒性等。一般地说, 人员密度越大, 则疏散越慢,且越困难。仓储式超市经营品种达数万种, 有大量可燃物质存在, 一旦发生火灾, 会产生大量高温烟气, 对人的疏散会造成很大影响。因此, 对此类建筑应严格控制疏散指标, 参照有关国家消防技术规范, 其允许疏散时间可定为5min。 2 安全疏散总人数 ：我国消防技术规范除了对有固定座位的建筑物规定了明确的人员负荷外, 其它建筑物的人员数量如何确定不明确。目前, 在进行商店类建筑物的安全疏散设计时, 主要依据的是《建筑设计防火规范》、《高层民用建筑设计防火规范》以及《商店建筑设计规范》等。《商店建筑设计规范》中规定, 商店建筑按使用功能分为营业、仓储和辅助三部分, 对于建筑面积大于15000m2的商店类建筑物, 营业面积、仓储面积、辅助面积分别占建筑面积的34%、34% 和32%。而安全疏散人数, 可按营业面积和辅助面积