部门功能介绍.pptVIP

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
部门功能介绍

介绍: 失物招领程序: 员工在酒店区域内捡拾到任何物品,都需要在第一时间上交给客房部的“失物招领”办公室登记备案,以便客人查询。有时,客人在离开 酒店很久以后才发现有物品遗留在了酒店内,此时,可以通过失物招领登记簿帮助客人查找到。 案例:一大堂酒吧员工在大堂的座椅上捡到一部手机。她将手机交给的大堂经理。当时,大堂经理正在处理一起投诉,就顺手把手机放在了抽屉里。客人 在发现手机丢失后给酒店打电话,可巧,捡到手机的员工去吃午饭了。查询了失物招领处后,结果是没有人捡到。客人坚持说手机就是丢在酒店里 了,从而大大不快。而当他向大堂经理投诉时,大堂经理才猛然想起,手机在他抽屉里。 提问:以上这个案例在哪个环节出现了问题,我们实际工作时应该如何处理? 答: 捡到任何物品需要上交失物招领处,以便其它部门查询。 介绍: 行政楼层宛如一颗明珠镶嵌在酒店里,是酒店的店中之店。它集饭店的前台接待、餐饮、商务中心及极具特色的管家服务于一身,环境优雅舒适,为客人提供更舒适,更周到,更优质的服务。行政酒廊更是饭店的亮点,它装修风格为………( 介绍行政酒廊的装修风格)。 具体介绍行政楼层的服务。 简而言之,除了厨房厨具和厨房地面,所有的饭店范围的清洁都由公共区域负责。 介绍: 位置/规模/设备的配备/服务时间/服务项目。 注: 以上服务酒店不设置的,可以不作展示和讲解。 介绍: 列举健身中心的服务设施和开放时间,以及可以免费提供给住店客人的服务。 介绍: 游泳池的位置,面积,水温,开放时间以及安全说明。 楼层服务 房间清洁及维护 小酒吧服务 鲜花预定 额外客用品补充服务 擦鞋服务(房间内) 婴孩看护 客房部还免费提供: 多种插座转换器、 毛毯、 枕头、 熨斗、熨烫板、 针线、 保险柜: 一间客房均配有一个不间断电源的私人保险柜,可将笔记本电脑置于其中。如遇较大体积的物品,可存放于前台的保险柜中。 饮用水: 客房内的水不建议直接饮用。 每间房每天均提供2瓶免费矿泉水。 √ X 房间内的电压均为220V。 卫生间的电压均为110V。 电压 失物招领: 拣拾客人遗失物品一律送客管处失物招领 处详细登记注册。 行政楼层 行政楼层的服务: 行政酒廊办理入店或离店手续 享用免费早餐及全天咖啡、茶和软饮 在每天下午或者晚上,可免费享用一些精美的小点心 客人一次入住期间可免费洗衣 其他 公共区域服务 饭店公共场所卫生及保洁 饭店外围的清洁,包括停车场,车库,花草 地毯维护和保养 洗衣房服务 干洗、水洗、熨烫 饭店布巾洗涤与管理 员工制服洗涤 对外洗衣服务 饭店员工制装 对客织补服务 健身房 游泳池 由房务总监完成。如不设房务总监,则各部门负责人完成介绍。 由前厅部经理介绍,估计用时40分钟。 欢迎新员工并做自我介绍:姓名,职位,负责的部门,职业发展经历等。目的是激励员工。用时10分钟。 建议:所有文档中涉及的图片,都可以换成酒店的实景或设计图,这样,能让员工有更加切实的体验。 培训师此时可以以提问的方式询问新员工,有谁可以说出电话总机的功能。 新员工很有可能说不出信息查询,电话叫醒或是留言服务,培训师此时可以将所有功能展示出来,并讲解: 电话转接是电话总机最传统的功能。应为接线员的英文是“Operator”, 开头字母O和阿拉伯 数字0的写法一样,所以这就是为什么电话总机的号码通常都是0键。 (问)电话总机可以给客人提供哪些信息查询服务呢?  1)店内、店外电话号码查询。  2)店内餐厅信息的查询,如:早餐的开餐时间和地点,游泳池的位置等。  3)本城市商务或旅游信息的查询,如:从酒店到机场需要多长时间? 电话叫醒服务:在客人要求的时间内通过电话提供叫醒服务。贵宾的叫醒服务需由接线员亲自完成,而非语音叫醒。 留言服务:当被转接的电话无人接听时,接线员需要主动为致电人提供留言服务,并根据致电人的要求将留言准确地传达给客人或同事。 传呼中心:当酒店遇紧急情况时,如火警信息,电话总机接到保安部经理的指令后,向相关紧急事件领导小组成员发送紧急事件信息。    请根据银行的政策随时更新可兑换的币种。 介绍: 大堂经理,顾名思义,位置通常被安排在饭店大堂的明显处,在客人需要时,可以第一时间找到。大堂经理必须熟练掌握的饭店产品知识,具有丰富的服务经验和灵活处理各种突发事件的能力。如客人或员工突发疾病,饭店停电,跑水,电脑失灵等。 介绍: 商务中心是商务酒店必不可少的部门,隶属于前厅部,为客人提供秘书服务。包括: 公文处理:打印,复印,装订。 翻译文件:通常是与翻译公司联系,为客人翻译所需文件。 电脑工作站:随着手提电脑的普及,电脑工作站的使用率在下降。客人主要是使用电脑上网或是打印

文档评论(0)

2232文档 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档