肥皂的制取精选.pptVIP

实验:肥皂的制取 曾凤娣 ＋　3NaOH 3C17H35COONa ＋ 硬脂酸甘油酯（脂肪） 硬脂酸钠 甘油 △ 一．肥皂制取原理 油脂碱性条件下水解: （皂化反应） 实验 肥皂的制取 实验目的: 1、通过练习制肥皂的操作，巩固油脂的重要性质——皂化反应。 2、熟悉实验室制取肥皂的一般工艺流程。 3、通过完成实验，进一步熟练掌握有关实验基本操作。 4、培养学生实事求是、做事认真、细心的学习态度。 实验室制取肥皂需要哪些药品？ 1、油脂 2、氢氧化钠 3、乙醇 4、氯化钠溶液 实验探究:油脂的皂化 实验要求: 1.准确定量操作,仔细观察现象,填写实验记录. 2. 热水浴加热时，试管口不能对着自己、别人。 实验步骤 在一支大试管中加入2ml植物油、2ml乙醇和2ml氢氧化钠溶液。 加酒精10ml, 加NaOH固体入蒸发皿,量水10ml, 分三次清洗试剂瓶,将洗液倒入蒸发皿中 充分搅拌后，微热，直到泡沫消失，液体粘稠 用坩埚钳夹住蒸发皿,放于石棉网冷却一分钟后,放入水槽中静置,冷却,观察现象.用小刀切成一个长方形或其他形状,产品展示. 用滴管吸取一滴液体滴入水中,无油滴浮于水面,表示皂化已完全,停止加热 在一支大试管中加入2ml植物油、2ml乙醇和2ml氢氧化钠溶液。 沸水浴加热，并不断振摇，直到混合物变稠为止。 向混合物中加入15ml氯化钠饱和溶液。 冷却 用滤纸过滤出固态物质 讨论 1. 产品展示,比较产品也购买的肥皂有什么区别？为什么？ 肥皂的工业制造 熔化: 把所需的油脂加在熔油槽中熔化 肥皂工业流程: 皂化: 放入皂化锅中与液碱发生反应，生成肥皂及甘油 (两次皂化) 盐析:加入食盐的办法把肥皂和甘油分开,并尽力洗去杂质及色素 补充皂化: 少量未皂化油脂加过量碱液补充皂化 四次盐析: 进一步洗出皂粒中的甘油、杂质及色素，改善色泽，提高纯度 冷凝成型: 加填充剂，辅料，调匀冷凝、截切、烘干、装箱 香皂 香皂一般是用椰子油和橄榄油制造，并且加进了香料和着色剂，所以有散发出各种香味和五颜六色的香皂。甘油是制皂工业的重要副产品，甘油在国防、医药、食品、纺织等方面，都有很大的用途。 家庭小实验 你能否在自己家厨房中制得肥皂,说说你所用的原料,如果你有这个兴趣,不妨试试.