旅游景区经营与管理说课稿 课件.pptVIP

说课内容 课程定位 1. 本课程的性质 是旅游（酒店）管理专业的专业必修课。 是一门理论与实践紧密结合的课程。 2. 本课程的作用 在本专业的课程体系中处于重要地位，且与其他课程衔接得当。 对学生职业能力的培养起明显的促进作用。 课程定位 3. 教学目标 专业知识目标： 深入认识旅游景区相关的基本概念和理论知识，形 成扎实的旅游理论知识功底；掌握现代旅游景区经 营管理过程中的基本策略和运作技巧；经过课程学 习，学生应该能够完成景区管理的相关工作任务。 专业素质目标： 培养与人交流与人合作的素质；提高信息搜集、分 析问题和处理问题的能力；提高服务质量意识；自 我学习、自我发展及求实创新等能力。 课程资源 课程定位 课程资源 2. 教学条件 教学仪器设备主要以多 媒体设备为主 3. 教材 普通高等教育“十一 五”国家级规划教材 ， 高等学校旅游管理专业 课程教材 课程定位 课程资源 参考书： 邹统钎主编《旅游景区开发与管理》 清华大学出版社 2008年第二版 邹统钎主编《旅游景区开发与经营景点案例》 旅游教育出版社 2003年 张凌云著《旅游景区景点管理》 旅游教育出版社 2003年 王衍用著《旅游景区项目策划》 中国旅游出版社 2007年第一版 课程内容 1. 课程模块与课时分配 课程定位 课程资源 课程内容 2. 前后课程衔接 课程定位 课程资源 课程