营养与健康1讲述.ppt

世界卫生组织明确指出 健康不仅仅是没有疾病，而是一种在生理、心理和社会适应能力三方面的完好状态。 （1）身体无病：这是健康的最基本条件； （2）心理健康：心态决定了人生的一切，良好的心理是一切的保证； （3）生理健康：维持机体各组织的细胞，使功能协调作用完善。 （4）适应社会的能力：当今社会的三大特征：“速度、多变、危机”，对策：“学习、改变、创业”。  健康的十条标准 （1）精力充沛，能从容不迫地应付日常生活的压力而不感到过分紧张，你可以从事你渴望做的一切工作。 （2）处事乐观，态度积极，乐于但责任，严于律已宽以待人； （3）应变能力强，能够较好的适应环境的各种变化； （4）对于一般感冒和传染病有抵抗能力； （5）体重标准，身体均称，站立时身体各部位协 （6）眼睛明亮，反映敏捷无炎症； （7）头发有光泽，无头屑或较少； （8）牙齿清洁，无龉齿、无疼痛，牙龈色正常无出血现象； （9）肌肉、皮肤有弹性，走路感觉轻松； （10）善于休息，睡眠好。 健康、疾病、亚健康人群的比例 健康15%、处在疾病状态的15%、70%的人处在亚健康的状态。通俗地说，就是这70％的人通常没有器官、组织、功能上的病症和缺陷，但是自我感觉不适，疲劳乏力，反应迟钝、活力降低、适应力下降，经常处在焦虑、烦乱、无聊、无助的状态中，自觉活得很累。