4、小苏打和白醋的变化概述.pptVIP

2、人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。 二氧化碳灭火器 人们利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 物质变化 物理变化：弯折铁丝、把纸撕开 化学变化：淀粉和碘酒的变化 主要区别：是否有新物质产生 在上节课中，我知道了： 1、淀粉本身是一种没有味道的营养物质，在我们唾液的作用下，它会变成 有 味的营养物质。 2、在淀粉上滴碘酒，淀粉会变成 色。淀粉遇碘酒变颜色，是一种 变化。 3、在米饭和馒头上滴碘酒，米饭和馒头会变成 色，因为它们含有 。 科教版小学科学六年级下册 厨房里有哪些常见的物质？ 酱油、味精、鸡精、糖、盐、白醋、小苏打等 白醋 小苏打 用于烹调，特别是用来制作泡菜。 也可用做家用清洁剂，例如清洗杯子内部的积垢。 关于白醋的小知识 关于小苏打的小知识 通常可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂等。 观察与记录 小苏打 的特点 白 醋 的特点 物质 状态 颜色 透明度 气味 固体 粉末 白色 不透明 无味 液体 无色 透明 酸味 观察小苏打和白醋 小苏打的特点 白醋的特点 观察小苏打和白醋有什么特点， 记录在下面的表格里。 白色、粉末状 晶体、无味 无色、液体，酸味 保持安静，小心地将小苏打倒入装有醋的锥形瓶中，马上盖好盖子。 全神贯注观察变化。（看、听）并将实验现象记录下来。 3. 用手触摸锥形瓶外壁，先摸上部，再摸下部。 4. 把锥形瓶放回原处，摆整齐。 准备汇报。 实验步骤： 混合小苏打和白醋 实验步骤： 1. 把小苏打和白醋按照1：3的比例放入集气瓶中。 2.马上盖上玻璃片。 3.用手触摸瓶外壁，先摸上部，再摸下部。 注意事项 1. 把实验器材放回原处，摆整齐。 2. 然后交流观察到的现象 。做好实验记录。 小苏打和白醋混合后，你观察到了什么现象？ 产生大量气泡，有“嗤嗤”声，杯子外壁有点凉。 我们发现了什么实验现象？ 2 锥形瓶外壁有点凉。 3 锥形瓶底部有白色粉末。 4 瓶子里还有无色透明的液体。 1 产生气泡，有“嘶嘶”声。 小苏打和白醋的变化实验 小组： 实验材料 两份小苏打、两杯白醋、毛玻璃片 实验过程 混合前 小苏打的特点 白醋的特点 混合 混合后的现象（看、听、摸） 混合反应结束后 小苏打还在吗 留下的还是白醋吗 实验结论 小苏打和白醋混合后产生了 ，是一种 变化。 白色的细小晶体 无色透明，闻有酸味 冒出气泡，听到嗤嗤声， 玻璃杯变凉了。 已看不到小苏打了 不是 气体 化学 小苏打和白醋混合后，产生大量气体，这是什么气体？ 氢气、氧气、二氧化碳 氢气，可以燃烧。 氧气帮助燃烧。 二氧化碳不支持燃烧。 检验：燃着的木条分别放入瓶中， 气体自己燃烧的是氢气； 使火焰燃烧更旺的气体为氧气； 使火焰熄灭的气体为二氧化碳。 你听说过哪些气体？ 把燃着的细木条插入产生的气体的杯子里，观察到什么现象？ 火熄灭啦！ 结 论 产生的气体不支持燃烧 把燃着的细木条伸进一个空玻璃杯里，情况会一样吗？ 不一样 （因为空气中含有氧气，氧气能支持燃烧） 像倒水一样，把玻璃瓶中的气体倒在蜡烛的火焰上，会有什么现象呢? 嘿！蜡烛火怎么熄灭了？ 根据观察到的现象，短蜡烛先熄灭，可知倒入的气体聚集在底部，说明这种气体比空气重还是轻？ 比 空 气 重 通过上面的实验，我们能知道这种气体的什么特点？ 能使燃着的火焰熄灭 比空气重 科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳，它是空气的组成部分。 二氧化碳是空气的组成部分。 小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质—— 气体，这样的变化属于 。 二氧化碳 化学变化 我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学变化。 白醋和小苏打发生的反应，产生了大量的二氧化碳气体，除此之外，留下的液体，既不是白醋，也不是小苏打，是一种叫醋酸钠的新物质。 这种气体无色、无味、无毒、透明的，不支持燃烧，比空气重。 二氧化碳性质和用途 二氧化碳是一种看不见、闻不出的气体。二氧化碳气体比空气重1. 5倍，所以，可以像倾倒液体那样把二氧化碳从容器 中倒出来。二氧化碳很容易溶解在水里，通常1个体积的水能溶解1