《1.学前儿童健康教育课程标准.docVIP

《学前儿童健康教育》课程标准 课程名称：学前儿童健康教育 课程代码： 课程类别：专业必修课 学时：30课时 学分：2学分 开设单位：外语系 适用专业：英语教育（双语幼教方向） （一）课程定位 幼儿的健康教育是指保持和促进幼儿健康发展，依据幼儿身心发展的特点和需求而进行的系统性教育活动，它对幼儿的发展具有独特的价值。随着人们对儿童健康教育越来越重视及学前教育研究和发展的科学化，毫无疑问，学前健康教育的理论和实践研究将进一步深化发展。《幼儿园教育指导纲要（试行）》中明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位，我们必须高度重视幼儿的健康教育。”因此，《学前儿童健康教育》是英语教育（双语幼教方向）专业开设的一门专业必修基础课程。 （二）课程设计思路 健康的身体、心理、社会三维观和学前儿童健康教育的综合性学科的特点，按照交叉学科的哲学理念，建构了学前儿童健康教育的理论模式和内容框架，为《学前儿童健康教育》课程研究提供了系统的理论依据。 （三）课程目标 1、知识目标：通过本课程的学习，要求学生掌握 （1）学前儿童健康教育基本理论； （2）学前儿童生长发育和评价； （3）学前儿童健康教育活动观察、评析、设计和组织； （4）学前儿童疾病、营养、环境、意外事故、心理和行为异常的处理等基础知识 2、能力目标： （1）能够借助网络和其他各种参考资料阅读并理解学前儿童健康教育基本理论，并不断接受和学习较新的前儿童健康教育知识； （2）掌握学前儿童生长发育并进行正确评价； （2）具备学前儿童健康教育活动观察、评析、设计和组织能力； （3）能发现并处理学前儿童疾病、营养、环境、意外事故、心理和行为异常。 3、素质目标 （1）敬业、敬岗；有责任心； （2）对知识的学习态度和探索精神； （3）较强的沟通和组织能力等。 （四）课程内容与要求 学习情境设计表 学习情境 典型工作任务 职业能力 学习内容 教学建议及其他说明 情境一：概论 园长、幼师、育婴师 1-1掌握基本概念和理论模式 1-2了解与相关学科的关系 1-3掌握研究的任务和内容 1-1基本概念和理论模式 1-2与相关学科的关系 1-3研究的任务和内容 情境二：学前儿童生长发育和评价 幼师、育婴师、保教人员 2-2了解学前儿童解剖生理特点 2-2熟悉生长发育规律和影响因素 2-3能监测和评价体格生长发育 2-2学前儿童解剖生理特点 2-2生长发育规律和影响因素 2-3体格生长发育的监测和评价 情境三：学前儿童心理健康 幼师、育婴师、保教人员 3-1了解学前儿童心理健康标准和影响因素 3-2了解学前儿童心理健康发展特征并对其进行正确评价 3-3掌握学前儿童心理健康发展水平和评价方法 3-1标准和影响因素 3-2发展特征和评价 3-3发展水平和评价方法 情境四：学前儿童常见疾病 幼师、育婴师、保教人员、保健医生 4-1掌握常见传染病预防方法 4-2掌握常见病预防方法 4-1常见传染病预防 4-2常见病预防 情境五：学前儿童健康教育活动 幼师、育婴师、保教人员 组织和安排健康教育活动 5-2目标和内容 5-2特点和原则 5-3组织形式和方法 情境六：学前儿童营养教育 园长、保教人员、保健医生、营养员、炊事员 6-1了解学前儿童对营养素和热量的需要 6-2掌握营养教育活动的组织方法 6-3了解膳食管理和评价方法 6-1对营养素和热量的需要 6-2营养教育活动的组织 6-3膳食管理和评价 情境七：学前儿童体育 幼师、育婴师、保教人员 组织和安排体育活动 7-1体育锻炼的作用和原则 7-2体育活动的目标和内容 7-3体育活动的组织和指导 7-4利用自然因素的锻炼 情境八：学前儿童环境健康教育 园长、幼师、育婴师、保教人员 8-1了解环境对健康的危害 8-2了解如何创设物质环境 8-3能组织环境教育活动 8-1环境与健康 8-2物质环境创设 8-3环境教育活动的组织 情境九：学前儿童生活常规和安全教育 幼师、育婴师、保教人员 9-1组织和安排生活常规教育活动 9-2组织和安排安全教育活动 9-1生活教育的概述 9-2生活常规教育 9-3安全教育 通过本课程的学习，要求学生具有较高具有理论知识和科研能力的幼儿教育工作者；为学习学前教育学、学前心理学等学科打下基础。 （五）课程实施建议 1、教材教参选用或教材编写建议 （1）教材 教材：庞建萍、柳倩主编《学前儿童健康教育》华东师范大学出版社出版 ， 2008年1月第一版 参考资料：欧新明主编《学前儿童健康教育》教育科学出版社，2003年1月1日第一版 （2）其它 列示课件、案例、习题、试题、学习指南、网上资源、教学相关资料等编写或收集建议，使之逐步形成符合课程教学要求的