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运用项目教学法开展导游欢送辞的教学.doc
运用项目教学法开展导游欢送辞的教学
摘 要:欢送辞可以看做是导游的最后一次“压轴表演”,通过这次表演,导游要让游客对旅游目的地产生一种留恋之情,加深游客不虚此行的感觉。因此,欢送辞在导游讲解工作中有着极其重要的意义。让学生掌握好欢送辞的创作与讲解,对今后的实际工作有着非凡的指导意义。
关键词:项目教学法;创设情境;有效评价
一份好的欢送辞不仅能够锦上添花,还能够避免掉诸多因为缺乏沟通而引起的投诉,同时一份好的欢送辞也会起到一份活广告的作用。鉴于欢送辞的重要地位,让导游专业的学生掌握欢送辞的创作与讲解就显得意义非凡。基于这一点,教者在实际的教学过程当中精心设计,让学生真正学有所获,并能学以致用。
一、精心设计前置任务
(1)科学分组。项目课程的教学是以小组合作来作为主要的组织形式的。小组的划分直接决定着教学项目最终完成的质量。因此在授课前,教者可以结合学生的各自特点,以“组间同质,组内异质”作为基本出发点,将学生进行科学分组,每六至八人一组,并由各组推选出一名组长。这样的分组,既有利于学生间的优势互补,又便于小组内进行互动,方便整个教学过程的实施。
(2)明确工作任务。在小组分设完毕后,向学生公布前置任务。各组在组长的带领下,分别通过上网、阅读相关报刊等途径去搜集欢送辞的范例,并对所搜集到的资料进行过滤、整合,挑选出一篇优质欢送辞。在完成工作任务的过程当中,必须强调每个学生都要积极参与、各尽所能,最终体现集体的智慧。
各小组围绕具体任务开展工作,既培养了学生团结协作、搜集资料的能力,还培养了其对团队认真负责的态度,以及对有效资料的鉴别能力。
二、创新教学模式,精心实施教学过程
(1)创设情境,营造离别情绪。要创作出一份好的欢送辞,首先必须得有一种深刻的离别体验。教学过程中,教者可以借助于多媒体来帮助学生加深这份体验。例如教者可以选用传统越剧选段《十八相送》来创设离别情境。选段中优美的旋律,耳熟能详的词调可以很快地将学生带到那种依依不舍的情境当中。
(2)突破传统教学法,发挥学生主观能动性,注重学生多种能力的培养。项目教学的目的旨在突破传统填鸭式的授课方法,体现以学生为主体,老师为主导的教学理念,培养学生的实际操作能力。在欢送辞的教学过程中,教者也应力求突破传统,以学生为主体,注重学生多方面能力的培养。
①要注重培养学生分析资料、总结要点的能力。明确欢送辞所包含的要素是进行欢送辞创作的基础。教学过程中,教者可将学生所搜集的欢送辞进行呈现,由学生来进行比较和分析,进而归纳出欢送辞应当具备的五大要素。学生自己总结、归纳要素,自主地去探寻知识,完成知识体系的自我构建,不仅加深了学生对知识点的印象,还极大地提高了学生的学习能力。在将来学生的知识结构需要发生改变时,学生也能较好地去适应变化。
②学生敏锐观察力、洞悉细节的能力的培养。在学生探讨、总结出欢送辞的五大要素之后,教者可以呈现一段有着明显破绽的讲解视频,视频的讲解者最好是学生比较熟悉的同学、校友。让学生对照五大创作要素,仔细观看视频,寻找讲解视频中的所缺乏的要素,并进行相应补充。往往学生对于这种视频会表现出浓厚的兴趣,观察都会颇为仔细,能够积极“找茬”,由此对于欢送词的创作要素有了更进一步的清晰认识。
③创新、创作能力的培养。导游职业具有明显的“复杂性”,因为导游人员的服务对象是旅游者,面对这样一个如此复杂的团体,千篇一律的导游欢送辞显然不能满足实际需要。项目教学也要求教者应当重视学生对于实际问题处理能力的培养。基于这一点,在授课过程中,教者可以设立出不同性质的旅游团队,例如教师团、妇女团、青年学生团等等。要求学生能够根据团队特征创作出个性化的欢送辞。
④讲解力的提升。讲解是导游员非常重要的一项基本功。表达能力的好坏直接影响到导游员在游客心目中的形象。众所周知,技能不是通过老师“教”出来的,而是通过“练”巩固起来的活动方式。毫不夸张地讲,多练才是形成技能的唯一途径。因此,当堂讲解应该是导游技能课上的必备项目之一。在完成了欢送辞的创作之后,教者可以要求各组先进行组内模拟讲解,然后再由各组推荐一名学生在班级内部进行模拟讲解。
⑤激发学生才艺表演潜能,塑造学生外向型性格。才艺展示包括歌唱、朗诵、讲故事、说笑话等等,导游员通过才艺展示可以增加游客在旅游过程当中的情趣,营造出一种健康、活跃的气氛。因此,培养学生的才艺也应该是导游专业课程当中非常重要的一个环节。课堂上教者可采取“抛砖引玉”的方法,点出适合在送团过程中表演的才艺。
三、开展有效评价
有任务就应当有评价。评价既是对学生学习情况的一个检验,也是对教学效果的一次衡量。传统的评价方式是教师为主体,教师对学生的表现作出单方面评价,而
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