果实及种子类中药2-南方医科大学.docVIP

南方医科大学 教 案 2006 — 2007 学年 春 季学期 所在单位 中医药学院 系、教研室 药用植物鉴定学教研室 课程名称 中药鉴定学 授课对象 中药学本科2004年级 授课教师 马 骥 职 称 教 授 教材名称 中药鉴定学（李家实主编） 教案首页 授课题目 下篇 第十一章 果实种子类中药 授课形式 讲 授 授课时间 2007年04月02，05日 授课学时 2学时 教学目的 与 要 求 掌握下述中药的来源和性状鉴别特征。 掌握南、北葶苈子的区别要点，了解葶苈子的地方习用品。 掌握陈皮的显微构造特征。 熟悉陈皮的地方习用品和主要化学成分。 基本内容 葶苈子、木瓜、山楂、金樱子、沙苑子、补骨脂的鉴别； 陈皮、青皮、枳实、枳壳、吴茱萸、酸枣仁、山茱萸、连翘的鉴别。 重 点 难 点 重点：上述药材的性状鉴别要点。 难点：葶苈子的地方习用品鉴别。 主要教学 媒 体 电子投影、板书、药材标本、图片 主 要 外 语 词 汇 Ziziphus jujuba var. Spinosa Cornus officinalis 有关本内容的新进展 山楂综合开发利用。 主要参考资料或相关网站 主要参考资料：1. 中药鉴定学，李家实主编，上海科学技术出版社，1996 2. 中药鉴定学，张贵君主编，科学出版社，2002 3．药用植物学，艾铁民主编，北京大学医学出版社，2004 相关网站：1.南方医科大学校级精品课程药用植物学网站， 2. /yaoyongzhiwuxue/main.htm 系、教研室 审查意见 课后体会 教学过程 教学内容 时间分配和 媒体选择 第十一章 果实种子类中药 葶苈子 【来源】 十字花科植物播娘蒿或独行菜的种子。 前者习称“南葶苈子”，后者习称“北葶苈子”。 【产地】 播娘蒿主产于华东、中南等地区；独形菜以华北、东北为主要产区。 【性状鉴别】 一、南葶苈子： 1、呈长圆形略扁，长约1mm，宽约0.5mm。 2、外表棕色或红棕色，一端钝圆，一端近截形，两面常不对称。 3、用放大镜观察，表面具细密网纹，可见2条纵纹。 4、压碎后富油性，气微，味微辛并有粘性。 二、北葶苈子： 1、呈扁卵形，长约1.5mm，宽0.5-1mm。 2、一端钝圆，另一端渐尖而微凹，凹处现白点（种脐）。 3、表面具多数细微颗粒状突起，可见2条纵裂的浅槽。 4、味微辛，遇水粘滑性较强。 【成分】 南葶苈子含挥发油；北葶苈子含芥子甙、脂肪油等。 二者均含强心成分。 【附注】 本草记载，自古葶苈子即非一种植物。据调查，曾有十字花科的十余种植物的种子在我国不同地区作葶苈子使用。如菥蓂（云南）、芝麻菜（四川）、小花糖芥（山东）。 以上几种均与葶苈子不同，应注意鉴别。 木 瓜 【来源】 蔷薇科植物贴梗海棠的近成熟果实。 【产地】 主产于安徽、湖北、四川、浙江等地。 自古以来以安徽宣城木瓜为上品，现多为栽培。 【】 时间分配和 媒体选择 【】4-8cm，宽2-5cm。 2、外表紫红色或棕红色，有多数不规则的深皱纹；果肉红棕色，中心部分可见凹陷的棕黄色子房室，种子常脱落，脱落处表面平滑而光亮。 3、种子形似桔核稍大而扁，表面红棕色，有皱纹。 4、质坚实。 5、果肉微有清香气，味酸微涩。 【】【】 教学过程 教学内容 时间分配和 媒体选择 【】2-3.5cm，直径1-2cm。 2、外表暗棕红色，全身被有突起的刺状小点。 3、顶端（宿萼端）喇叭口形，花萼残基多不完整，盘状，中央略突出。 4、剥开外皮（花托），内壁呈淡红黄色，内有30-40粒淡黄色的小瘦果，外包裹有淡黄色的绒毛，内有种子1枚。 5、无臭，味甘酸、微涩。 【】【】【】【】【】2-2.5mm，宽1.5-2mm，厚约1mm。 2、表面光滑，绿褐色至灰褐色，近缘一侧凹入处具明显的种脐。 3、质坚硬。除去种皮，可见淡黄色子叶2片，胚根弯曲，长约1mm。 4、无臭，味淡，嚼之有豆腥味。 【】【】 教学过程 教学内容 时间分配和 媒体选择 补骨脂 【来源】 豆科植物补骨脂的果实。 【产地】 除东北、西北地区外，全国各地均产。 【性状鉴别】 1、呈肾形，略扁。长3.5mm，宽1.5-3mm，厚约1mm。 2、果皮黑色或黑褐色，具细微网状皱纹，凹侧有果柄痕。放大镜下观察，果实表面凹凸不平。 3、质坚硬。种子1枚，子叶2，黄白色，富油性。 4、微